Ezt a zabpehelylisztes-almás sütit csak össze kell keverni, tepsibe önteni, majd megsütni. A reszelt almától igazán illatos és szaftos.
Zabpehelylisztes-almás süti dióval
Hozzávalók:
A kevert tésztához:
250 g reszelt alma
15 dkg zabpehelyliszt
3 egész tojás
7 dkg eritrit/cukor
1 kávéskanál őrölt fahéj
fél tasak sütőpor
egy csipet só
egy marék dió
Elkészítés:
Az eritritet/cukrot a tojásokkal habosra keverjük, majd a reszelt almát is hozzáadjuk.
A zabpehelyliszthez hozzákeverjük a fahéjat, a sütőport és a sót. A lisztes részt hozzáadjuk a tojásos részhez és összekeverjük. A tésztát kivajazott, kilisztezett formába öntjük, a tetejére rászórjuk a diót.
A süteményt előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük. Tűpróbát végzünk.