Ez a könnyű finomság még augusztus közepén készült. Diétás, egyszerű és pillanatok alatt összeállítható. :)
Kókuszos túrókrém nektarinnal
Hozzávalók: (1 kis tálka)
A túrókrémhez:
130 g túró
1 dl kókusztej
édesítő ízlés szerint
A tetejére:
2 nektarin
Elkészítés:
A túrót villával alaposan áttörjük, majd alaposan kikeverjük a kókusztejjel és az édesítővel. A túrókrémet üvegtálkába tesszük és a tetejére nektarinszeleteket teszünk.