🎄Múlt héten pénteken karácsonyi összejövetelen vettem részt a munkahelyemen. Erre az alkalomra sütöttem ezt a sós aprósütit. A tésztájában sajt is van, nagyon szuper rágcsálnivaló. :) Nagyon jó vendégváró, ünnepi italok mellé is kiváló. A magvak helyett sajtot is szórhatunk a tetejére.
Karácsonyi sós süti
Hozzávalók:
A tésztához:
35 dkg liszt (nálam 100 g zabpehelyliszt, 250 dkg finomliszt)
20 dkg vaj
50 g reszelt sajt
késhegynyi sütőpor
1,5 teáskanál só
1 tojás
A tetejére:
1 tojás kenni
magvak (nálam szezámmag, tökmag)
Elkészítés:
A lisztet egy tálba szitáljuk. Hozzákeverjük a sót és a sütőport is. Ezután a reszelt sajtot is hozzáadjuk. A lisztben elmorzsoljuk a vajat, majd hozzáadjuk a tojást és összegyúrjuk a tésztát.
A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk és karácsonyi kiszúrókkal különböző formákra szaggatjuk. A tetejüket megkenjük tojással és megszórjuk magvakkal.
A sós sütiket sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és 180 fokos sütőben 15-20 perc alatt megsütjük őket.
Finomak lehettek a sütijeid, ezek mellett gyorsan múlnak a napok karácsonyig a munkahelyeden is 😀.
VálaszTörlésKöszönöm! :)
TörlésSzuper recept és ünnepi forma! :-)
VálaszTörlésKöszönöm! :)
TörlésBoldog, békés karácsonyt kívánok, sok szeretettel!
VálaszTörlésKöszönöm! Én is békés, boldog karácsonyt kívánok Neked és az egész családodnak! 🎄
Törlés