Ha fáradtak vagyunk, de sütire vágyunk, akkor ez egy
tuti választás. Ez egy olcsó süti, ami villámgyorsan elkészíthető. :) A barackot bármilyen más gyümölccsel
helyettesíthetjük. Isteni finom, puha, szaftos, kakaós, próbáljátok ki! :)
Barackos-kakaós kocka
Hozzávalók: (kb. 20x30-as tepsihez)
2 db tojás
20 dkg liszt
15 dkg cukor
1 vaníliás kristálycukor
6 evőkanál olaj
1 dl tej
3 evőkanál kakaó
1 csomag sütőpor
sárgabarack
Elkészítés:
A tepsit kivajazzuk-kilisztezzük, a sütőt 180 fokra
előmelegítjük.
A két tojást habosra keverem a kristálycukorral és a
vaníliás cukorral. Ezután a tejet és az olajat is hozzá keverem. A lisztet,
kakaóport, sütőport egy tálba összevegyítem, ezután apránként a folyékony
keverékhez adom. Kikent tepsibe öntöm a tésztát és kirakom sárgabarackkal, majd
mehet a sütőbe. Tűpróbáig készre sütjük, kockákra vágva tálaljuk. (Nekem kb.
30-40 perc volt a sütési idő.)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése