2021. február 3., szerda

Túrós kekszes süti narancszselével

Mindenki szereti, ha egy sütit egyszerű elkészíteni és finom. Ez pontosan olyan. Ajánlom, mert a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá. Aki nem diétázik, az nyugodtan cserélje le a korpás kekszet édes-vajas kekszre. :)



Túrós kekszes süti narancszselével

Hozzávalók:

fél csomag Korpovit keksz

A túrókrémhez:

500 g túró

400 g görög joghurt

édesítő ízlés szerint

1 evőkanál vaníliakivonat

A narancszseléhez:

2 dl narancslé

1 tasak színtelen tortazselé

Elkészítés: 

Egy nagy tálba tesszük a görög joghurtot és a túrót, majd botmixer segítségével krémesítjük. Ezután a túrókrémet ízlés szerint édesítjük és a vaníliakivonatot belekeverjük. Egy sütőtálat kirakunk egy sor keksszel, majd rásimítjuk az édes túrókrém egy részét, újabb sor keksz következik, majd túrókrém következik. Addig rétegezzük a túrókrémet a keksszel, míg elfogynak a hozzávalók.  Az utolsó túrórétegre narancszselét készítünk.

A színtelen tortazselét elkeverjük a narancslével, majd gázra tesszük és forrástól számítva 1 percig főzzük. A naracszselét kicsit hagyjuk hűlni, majd  ráöntjük a túrórétegre. A sütit egy éjszakán át pihentetjük a hűtőbe, hogy a keksz kellő képen megpuhuljon. Másnap szeleteljük.


 

2 megjegyzés: