Ez a túrós finomság mikulás környékén készült. Közeledett a hűtőben lévő túró lejáratának határideje, s gondoltam valami olyat készítek, ami hamar megvan. Egyszerű, gyors, fehérjében gazdag és a fogyókúrába bátran beilleszthető sütiről van szó.
Hozzávalók:
50 dkg túró
3 tojás
édesítő
5 dkg darált mák
1 evőkanál útifűmaghéj
2 csepp citromolaj
2 közepes alma
Elkészítés:
A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjéből kemény habot verünk.
A túróhoz hozzáadjuk az édesítőt, a citromolajat és a tojások sárgáját. Ezután botmixerrel krémesítjük az egészet. Hozzákeverjük a darált mákot, majd óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot. A legvégén az útifűmaghéjat is belekeverjük. A masszát kivajazott tortaformába simítjuk, majd a felkockázott almát a tetejére tesszük.
Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
Nagyon jól néz ki ez a finomságod is!
VálaszTörlésKöszönöm, Katalin!
TörlésEzt a megjegyzést eltávolította a szerző.
VálaszTörlésÉn írtam be az előbb is, csak egy kicsit összevertem mindent 😀.
VálaszTörlésJó ötlet volt a túrófelhasználásra! ;-P
VálaszTörlésKöszönöm! Ez így van! :)
Törlés