Desszertre a lehető legegyszerűbb megoldás a túrókrém, amit kedvenc gyümölcsünkkel kehelybe vagy pohárba rétegezünk. Azon túl, hogy gyorsan elkészül, mutatós és egészséges desszertet kapunk. A mostanit csodafinom áfonyával készítettem. :) Már korábban is készítettem hasonlót, azt itt találjátok.
Áfonyás túrókrém
Hozzávalók: (1 kehelyhez)
2 darab zabkeksz
250 g túró (krémesebbet használtam)
2 evőkanál zsíros tejföl
édesítő ízlés szerint
100 g áfonya
Díszítéshez:
pár szem áfonya
Elkészítés:
A zabkekszet összetörjük, majd ledaráljuk és a kehely aljára tesszük. Robotgép segítségével a túrót a tejföllel és az édesítőszerrel krémesre keverjük.
Elkészítjük az áfonyaszószt. Ehhez a megmosott áfonyát botmixerrel pürésítjük, édesítjük ízlés szerint, majd alacsony lángon felfőzzük.
A túrókrém felét a kehelyben lévő kekszre kanalazzuk, ráöntjük az áfonyaszósz felét, majd a többi túrókrémet is rátesszük. A maradék áfonyaszószt ráöntjük, majd áfonyával díszítjük.
Nagyon fincsi 😋
VálaszTörlésIgen! 😋
Törlés