Ha nem akar sokat dolgozni az ember a konyhában, akkor a kevert sütik mindig jól jönnek. Ez az almás változat nagy kedvencem lett, annyira, hogy az első sütést követően újra elkészítettem. Szóval tuti receptről van szó! A szójaliszttől nem kell megijedni, azért van benne, mert így a süti fehérjetartalma nagyobb, a szénhidráttartalma pedig kisebb lesz. Aki nem tart otthon ilyen lisztet, nyugodtan helyettesítheti más liszttel.
Almás kevert süti magvakkal
Hozzávalók:
100 g teljes kiőrlésű búzaliszt
25 g szójaliszt
25 g kókuszreszelék
2 tojás
5 evőkanál olaj
1 dl tej
125 g reszelt alma
fél csomag sütőpor
2 mokkáskanál fahéj
3-5 evőkanál eritrit
A tetejére:
magvak: dió, kesudió, mandula, törökmogyoró
Elkészítés:
Összekeverjük egy tálban a nedves hozzávalókat: a tojást, a tejet, az olajat, majd hozzáadjuk a reszelt almát is. Ezután hozzáadjuk a teljes kiőrlésű búzalisztet, a szójalisztet, a kókuszreszeléket, a fahéjat, a sütőport és az eritritet. Összekeverjük az egészet, majd egy kisebb kivajazott tepsibe öntjük. A tészta tetejére tesszük a magvakat. Előmelegített sütőben, 180 fokon tűpróbáig sütjük.
Nálunk nyerőek az ilyen egyszerű és finom sütik. Nagyon jól néz ki a sok maggal a tetején. :)
VálaszTörlésKöszi! Egyetértünk, hogy a kevert süti jolly joker minden esetben. :)
TörlésNálam is nyerő, egyszerűen nagyszerű! :)
VálaszTörlésKöszi! Egyetértünk! :))
TörlésElkészítettem,tökéletes lett! Nagyon szépen köszönöm a receptet. :)
VálaszTörlésKedves Katica! Örülök a sikerednek! :) Köszi, hogy megírtad. :)
VálaszTörlés