Idén is magamnak csináltam a szülinapomra a tortát. Most nem hagyományos piskóta alapú tortát csináltam, hanem egy egészségesebb, lisztmente...

Az olaszoknál nagyon menő alapanyag a ricotta. Nincs karakteres íze, édes sütikhez kiválóan illik. Ezt én is nemrég fedeztem fel, mostanában...

A csokoládé és a túró páros remek együtt! Ebben az isteni pitében meg főleg. :)  Csokoládés-túrós pite Hozzávalók: 50 dkg túró 3 tojás 2 dl ...

Az utóbbi időben teljesen elmaradtam a blogról. Legalább 2 hónapja nem sütöttem semmit. Ezt a gesztenyés pitét is húsvét idején készítettem....