tag:blogger.com,1999:blog-63745529329813746952024-03-14T07:13:46.403+01:00Süss Vanilinnel!gasztroblog, kipróbált süteményreceptek, édes, sós, diétás, cukormentes, szénhidrátszegény, lisztmentes sütemények, krémes és gyümölcsös sütik, piskóták, pohárkrémek, gyors és egyszerű sütikVanilinhttp://www.blogger.com/profile/11758895502043881205noreply@blogger.comBlogger484125tag:blogger.com,1999:blog-6374552932981374695.post-21925494403500434152023-12-31T16:36:00.003+01:002023-12-31T16:49:59.739+01:00Rozmaringos-sajtos zabpelyhes keksz - B.Ú.É.K.<p style="text-align: justify;">Szilveszter van, a 2023-as év utolsó napja. Jó szívvel gondolok vissza erre az évre. Idén nagyon sokat túráztam és kevesebb időt töltöttem a konyhában, így a bloggal sem foglalkoztam annyira. Igyekszem jövőre egy kicsit aktívabb lenni. </p><p style="text-align: justify;"><span> </span><span> </span><span> </span><span> </span><b><span style="color: red; font-size: medium;">Minden kedves olvasómnak sikeres, boldog 2024-es esztendőt kívánok! </span></b><span face="Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif" style="background-color: #eeeeee; font-size: 15.4px; text-align: center;">🍀</span></p><p style="text-align: justify;"><b></b></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTBBNPCLDtBR6U81261zgjL5KhgsXzolJwm5YFfdNVxzFSJH-ESAqB3d4tYgnPCVrbvY0YGv_Szc7MdDoDd8sQS0YV56eUQI-KqW6Ok4T1WBfAtAP_LMWnsghuQQP_AYQ5iP4SZtN72U9GHK7QYDRuKGwtO9A3ZjkX0jBojjH2WI7P4JjcJPQc4qgQzW3D/s4624/ksszil_s023.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="2604" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTBBNPCLDtBR6U81261zgjL5KhgsXzolJwm5YFfdNVxzFSJH-ESAqB3d4tYgnPCVrbvY0YGv_Szc7MdDoDd8sQS0YV56eUQI-KqW6Ok4T1WBfAtAP_LMWnsghuQQP_AYQ5iP4SZtN72U9GHK7QYDRuKGwtO9A3ZjkX0jBojjH2WI7P4JjcJPQc4qgQzW3D/w360-h640/ksszil_s023.jpg" width="360" /></a></b></div><b><br /><span style="color: red; font-size: medium;"><br /></span></b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpnLcE3ukpmVc-eDCPEnrZ2PzX0ir_2sXZ0IJhOozNSczo7SbHOIFcCeHJ_ZQp-CSGofUmkZLeYCVBKl5kpSBLrS2JmiRJtY-1AtzkGF0B8ApGC8mRTJ3LoTiG-kI0tbixjzqEFOVJ7c8WjvnBe0wSgxEXVwV0wB7XStR71byYMNLmLOe9zps28x3_L45E/s4624/jdhdn6lkg.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="2604" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpnLcE3ukpmVc-eDCPEnrZ2PzX0ir_2sXZ0IJhOozNSczo7SbHOIFcCeHJ_ZQp-CSGofUmkZLeYCVBKl5kpSBLrS2JmiRJtY-1AtzkGF0B8ApGC8mRTJ3LoTiG-kI0tbixjzqEFOVJ7c8WjvnBe0wSgxEXVwV0wB7XStR71byYMNLmLOe9zps28x3_L45E/w360-h640/jdhdn6lkg.jpg" width="360" /></a></div><p></p><p style="text-align: justify;"><b><u>Rozmaringos-sajtos zabpelyhes keksz</u></b></p><p style="text-align: justify;">Hozzávalók:</p><p style="text-align: justify;">10 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt</p><p style="text-align: justify;">10 dkg zabpehely</p><p style="text-align: justify;">1 evőkanál rozmaring</p><p style="text-align: justify;">5 dkg reszelt sajt</p><p style="text-align: justify;">1 kiskanál só</p><p style="text-align: justify;">85 g vaj</p><p style="text-align: justify;">1 tojás</p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;"><b>Elkészítés:</b></p><p style="text-align: justify;">Egy tálba összekeverjük a teljes kiőrlésű tönkölylisztet, a zabpelyhet, a reszelt sajtot és a sót. Elmorzsoljuk benne a vajat. Ezután hozzáadjuk a tojást és összegyúrjuk a tésztát. </p><p style="text-align: justify;">A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk és tetszőleges formájú kekszeket szaggatunk belőle.</p><p style="text-align: justify;">A kekszeket előmelegített sütőben 13-15 perc alatt készre sütjük.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEik-9p497xT289yEJl_6u_FufHPETjgwBLlM5BQ33156S9S4V7KAE-n887MFnUXdupU6FuGv5qTj_kMoeGgvF9kNlG6aEFoXLCT6zegso4S-cK_WGVo9OjGPj1PiOWvvYw0CDHiU-0Zt9Ta3uDYMjz3YAJlqtE7HEMBzMx1ELNsWN-XdhVUw5ZjFQRtoqCB/s4624/hjdgsh4o.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEik-9p497xT289yEJl_6u_FufHPETjgwBLlM5BQ33156S9S4V7KAE-n887MFnUXdupU6FuGv5qTj_kMoeGgvF9kNlG6aEFoXLCT6zegso4S-cK_WGVo9OjGPj1PiOWvvYw0CDHiU-0Zt9Ta3uDYMjz3YAJlqtE7HEMBzMx1ELNsWN-XdhVUw5ZjFQRtoqCB/w640-h360/hjdgsh4o.jpg" width="640" /></a></div>Vanilinhttp://www.blogger.com/profile/11758895502043881205noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6374552932981374695.post-87026405423371687292023-12-25T16:22:00.013+01:002023-12-25T16:44:10.689+01:00Kókuszos-narancsos fűszeres keksz<p style="text-align: center;"><span style="color: #990000; font-size: large;"><span style="text-align: justify;"><span style="background-color: #fafafa; color: #333333; font-size: 14px; text-align: center;">🎄</span></span></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #990000; font-size: x-large; text-align: justify;">✨</span><b style="color: #990000; font-size: x-large;">Mindenkinek áldott, békés karácsonyt!</b></p><p style="text-align: justify;"><span><u><b><i>Aranyosi Ervin: Karácsonyi gondolatok </i></b></u></span></p><p style="text-align: justify;"><span><u><b><i><br /></i></b></u></span></p><p style="text-align: justify;"><span><b><i>Örömökben gazdag ünnepet kívánok,</i></b></span></p><p style="text-align: justify;"><span><b><i>teljesüljenek be csillagfényes álmok!</i></b></span></p><p style="text-align: justify;"><span><b><i>Szerető szívekre fénylő áldás szálljon,</i></b></span></p><p style="text-align: justify;"><span><b><i>gyönyörű világunk fény-szigetté váljon!</i></b></span></p><p style="text-align: justify;"><span><b><i><br /></i></b></span></p><p style="text-align: justify;"><span><b><i>Legyen a világon boldog minden ember,</i></b></span></p><p style="text-align: justify;"><span><b><i>Ahol szeretet van, hidd, ott más úgy sem kell.</i></b></span></p><p style="text-align: justify;"><span><b><i>Itt van a mennyország, itt e földi létben,</i></b></span></p><p style="text-align: justify;"><span><b><i>csak jól el lett rejtve, az ember szívében.</i></b></span></p><p style="text-align: justify;"><span><b><i><br /></i></b></span></p><p style="text-align: justify;"><span><b><i>Majd, ha minden ember a szívét kitárja,</i></b></span></p><p style="text-align: justify;"><span><b><i>a szeretet ösvényt végre megtalálja!</i></b></span></p><p style="text-align: justify;"><span><b><i>Rá lel majd az útra, mely a mennybe vezet,</i></b></span></p><p style="text-align: justify;"><span><b><i>amit a szeretet szépen kikövezett.</i></b></span></p><p style="text-align: justify;"><span><b><i><br /></i></b></span></p><p style="text-align: justify;"><span><b><i>Kedves embertársam, kívánom találj rá!</i></b></span></p><p style="text-align: justify;"><span><b><i>Kell, hogy világoddal megértőbbé váljál!</i></b></span></p><p style="text-align: justify;"><span><b><i>Lépj az igaz útra, legyen benned béke,</i></b></span></p><p style="text-align: justify;"><span><b><i>s ne legyen kétséged, hogy ennyi elég-e?</i></b></span></p><p style="text-align: justify;"><span><b><i><br /></i></b></span></p><p style="text-align: justify;"><span><b><i>Hidd el, CSAK ennyi kell, varázsos az ünnep,</i></b></span></p><p style="text-align: justify;"><span><b><i>ha a félelmeink végleg tovatűnnek,</i></b></span></p><p style="text-align: justify;"><span><b><i>gyertya fény tükrében megtisztul a lélek,</i></b></span></p><p style="text-align: center;"><b><i><span></span></i></b></p><p style="text-align: justify;"><span><b><i>s elmondhatod: – Végre mennyországban élek!</i></b></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;">Karácsonyi hangulatot varázsol ez az édes ropogtatnivaló. </span><span face="noto-sans, system-ui, -apple-system, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #4a4a4a; font-size: 16px; letter-spacing: -0.4px; text-align: left;">🙂</span></p><p><b><u>Kókuszos-narancsos fűszeres keksz</u></b></p><p>Hozzávalók:</p><p>20 dkg zabpehelyliszt</p><p>10 dkg kókuszliszt</p><p>15 dkg vaj</p><p>édesítő ízlés szerint (vagy 10 dkg cukor)</p><p>1 tojás</p><p>csipet só</p><p>4 csepp narancsolaj</p><p>1,5 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék</p><p>kevés víz</p><p><b>Elkészítés:</b></p><p style="text-align: justify;">A száraz hozzávalókat egy tálba mérjük: zabpehelyliszt, kókuszliszt, csipet só, mézeskalács fűszerkeverék. Elkeverjük ezeket. Ezután hozzáadjuk a narancsolajat és az édesítőt. A vajat elmorzsoljuk a lisztes keverékben. Hozzáadjuk a tojás illetve annyi vizet, hogy össze tudjuk gyúrni a tésztát. </p><p style="text-align: justify;">Liszttel szórt gyúrólapon kinyújtjuk a tésztát, és tetszőleges formájú kekszeket szaggatunk.</p><p style="text-align: justify;">Sütőpapírral borított tepsire sorakoztatjuk a kekszeket és előmelegített sütőben 15-18 perc alatt megsütjük őket.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRdlRJDvI4jkQ_Aa9lCAtIqIoGjbIjozSgfEWDrC46OcVTsOazlYwjdHrAIZ7bkDR9beoL_35FUon_xir-o7_oTdwse1IdwF3RGhdvwF8f0Z2dxqhUmBO7ui7FwaDmtTr_2U-wG7FbZINEj7c4RV_suaFuHYe1AFnJKn0s2GVZol9mt7TubboxWW4yKOGq/s3472/keksz%20ka_02345.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3472" data-original-width="3472" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRdlRJDvI4jkQ_Aa9lCAtIqIoGjbIjozSgfEWDrC46OcVTsOazlYwjdHrAIZ7bkDR9beoL_35FUon_xir-o7_oTdwse1IdwF3RGhdvwF8f0Z2dxqhUmBO7ui7FwaDmtTr_2U-wG7FbZINEj7c4RV_suaFuHYe1AFnJKn0s2GVZol9mt7TubboxWW4yKOGq/w640-h640/keksz%20ka_02345.jpg" width="640" /></a></div>Vanilinhttp://www.blogger.com/profile/11758895502043881205noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6374552932981374695.post-30300560266492504972023-12-14T20:28:00.002+01:002023-12-25T17:07:17.940+01:00Karácsonyi sós süti<p style="text-align: justify;"><span face=""Helvetica Neue Light", HelveticaNeue-Light, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: #fafafa; color: #333333; font-size: 14px; text-align: center;">🎄</span>Múlt héten pénteken karácsonyi összejövetelen vettem részt a munkahelyemen. Erre az alkalomra sütöttem ezt a sós aprósütit. A tésztájában sajt is van, nagyon szuper rágcsálnivaló. :) Nagyon jó vendégváró, ünnepi italok mellé is kiváló. A magvak helyett sajtot is szórhatunk a tetejére. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPcawabVsiWQxuDOaxPGE1A3qbWFPgqDV3dYDCmy2Gtu45sI5To530IW-UHZQIsd8c1hoyt0cAnLHgVEYCCeGYGpz6BDtPZRhGFDIYuWbSFX3T7JZhHlNibpnWPBbRZE_SkVXHdz1VjMQ06BaFS9-tL5kgbD1o_7h2DaY18pfAEcPTtOxLAMyX2cFfSXHw/s4624/kask2kds.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2084" data-original-width="4624" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPcawabVsiWQxuDOaxPGE1A3qbWFPgqDV3dYDCmy2Gtu45sI5To530IW-UHZQIsd8c1hoyt0cAnLHgVEYCCeGYGpz6BDtPZRhGFDIYuWbSFX3T7JZhHlNibpnWPBbRZE_SkVXHdz1VjMQ06BaFS9-tL5kgbD1o_7h2DaY18pfAEcPTtOxLAMyX2cFfSXHw/w640-h288/kask2kds.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><p style="text-align: justify;"><b style="text-align: left;"><u>Karácsonyi sós süti</u></b></p><p>Hozzávalók:</p><p><b>A tésztához:</b></p><p>35 dkg liszt (nálam 100 g zabpehelyliszt, 250 dkg finomliszt)</p><p>20 dkg vaj</p><p>50 g reszelt sajt</p><p>késhegynyi sütőpor</p><p>1,5 teáskanál só</p><p>1 tojás</p><p><br /></p><p><b>A tetejére:</b></p><p>1 tojás kenni</p><p>magvak (nálam szezámmag, tökmag)</p><p><br /></p><p><b>Elkészítés:</b></p><p>A lisztet egy tálba szitáljuk. Hozzákeverjük a sót és a sütőport is. Ezután a reszelt sajtot is hozzáadjuk. A lisztben elmorzsoljuk a vajat, majd hozzáadjuk a tojást és összegyúrjuk a tésztát.</p><p>A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk és karácsonyi kiszúrókkal különböző formákra szaggatjuk. A tetejüket megkenjük tojással és megszórjuk magvakkal.</p><p>A sós sütiket sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és 180 fokos sütőben 15-20 perc alatt megsütjük őket.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ89Z_VQAb5kL4rg42ueGuzz46JAO471IefPW2qbErl58FkwSZVz0cHRx6DnzmgFETi7cWKCE0G3YJWNOyFIElOI6yKSS8PR2dp6HJgJhW9iSr1g86mWLtmSW7NWdJXN8IdWwcLyla0vhpIBJKKy4aIte5RT5jJ0U8oBDc1JkGGn5Y5LD5rJggr-aEmEwJ/s4624/sk012ews.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="2084" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ89Z_VQAb5kL4rg42ueGuzz46JAO471IefPW2qbErl58FkwSZVz0cHRx6DnzmgFETi7cWKCE0G3YJWNOyFIElOI6yKSS8PR2dp6HJgJhW9iSr1g86mWLtmSW7NWdJXN8IdWwcLyla0vhpIBJKKy4aIte5RT5jJ0U8oBDc1JkGGn5Y5LD5rJggr-aEmEwJ/w288-h640/sk012ews.jpg" width="288" /></a></div>Vanilinhttp://www.blogger.com/profile/11758895502043881205noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6374552932981374695.post-10610148136125739122023-11-30T23:05:00.004+01:002023-11-30T23:05:38.891+01:00Citromos-túrós süti<p style="text-align: justify;">Volt egy nagy doboz tejfölöm, amit fel kellett használnom. Gondoltam, hogy a túróval együtt készítek belőle egy finom citromos sütit. Az alapja linzertészta, amibe egy kis mák is került. A citrom, a túró és a mák remek együtt! :)</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFoOQcEEtzxJDAtsyq6eeHjFqRyxxgcEcml9IM7acWynZTHvaciIsNkuQEg6UoqMfImU2eodQ74lf54k2ah4nvpjMn2Te3d8Q9hFtIv-aHctiuhAC_mD6XCfDn8Q4AfcT5yzvxGayrL2RaPNFvdcldbmpZWm-4WJEpVQS_z9H11VZIvHvuUs-zopaV22W8/s4624/citysklaos%20skajs.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2084" data-original-width="4624" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFoOQcEEtzxJDAtsyq6eeHjFqRyxxgcEcml9IM7acWynZTHvaciIsNkuQEg6UoqMfImU2eodQ74lf54k2ah4nvpjMn2Te3d8Q9hFtIv-aHctiuhAC_mD6XCfDn8Q4AfcT5yzvxGayrL2RaPNFvdcldbmpZWm-4WJEpVQS_z9H11VZIvHvuUs-zopaV22W8/w640-h288/citysklaos%20skajs.jpg" width="640" /></a></div><p><b><u>Citromos-túrós süti</u></b></p><p>Hozzávalók:</p><p><b>A tésztához:</b></p><p>10 g darált mák</p><p>40 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt</p><p>100 g zabpehelyliszt</p><p>csipet só</p><p>1 tojás</p><p>2 kiskanál édesítő</p><p>1 kiskanál sütőpor</p><p>65 g vaj</p><p><br /></p><p><b>A krémhez:</b></p><p>500 g túró</p><p>500 g tejföl</p><p>néhány csepp édesítő</p><p>3-4 csepp citromolaj</p><p>2 tojás</p><p>45 g keményítő</p><p><b>Elkészítés:</b></p><p style="text-align: justify;">Egy nagy tálba kimérjük a tönkölylisztet, a zabpehelylisztet és a darált mákot. Belekeverjük a sütőport és a csipet sót is. Ezután elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk az édesítőt, a tojást, majd összegyúrjuk.</p><p style="text-align: justify;">A tésztát enyhén lisztes felületen kinyújtjuk, majd kivajazott tepsibe egyengetjük. A linzertésztát előmelegített sütőben 15 percig sütjük.</p><p style="text-align: justify;">A túrót és a tejfölt botmixerrel krémesre dolgozzuk. Ezután hozzákeverjük az édesítőt, a citromolajat és a két tojást. Ezt követően a keményítőt is belekeverjük. A túrókrémet az elősütött tésztára tesszük. </p><p style="text-align: justify;">A süteményt előmelegített sütőbe toljuk. Addig sütjük, amikor a krém már nem ragad, kb. 15 perc. </p>Vanilinhttp://www.blogger.com/profile/11758895502043881205noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6374552932981374695.post-49261292609641645572023-11-22T06:35:00.007+01:002023-11-22T06:53:29.896+01:00Sütőtökös sütemény mogyoróvajas krémmel<p style="text-align: justify;"><span style="background-color: #eeeeee; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.4px; text-align: center;">🍂</span>A sütőtök nagy kedvencem, ősszel gyakran sütök. Az őszi szünetben is sütöttem, de nem volt ízletes, így süteményben végezte. Egy gyors kevert sütit csináltam, a tetejére pedig mogyoróvajas krémet tettem. Finom süti lett, nem okozott csalódást. :)</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdsgKzmz9LooJIB7fz6945e6oJmCPfhaRXGu84Cw8UO-39WVv4Xp7JopXOgyeTzJxnrT3FNaol__e-NQi3y8cWegd1ZhZU93r04B9JyH8BOan5KKgDNI6V_tWyYZHw1aSYjljm9Yudzsp67-xB8XuSGe0Ch3UmWTEvVZjV3xHIfT7zSYJBbaxvOL7aUdht/s4624/s_tzafsgh323.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2084" data-original-width="4624" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdsgKzmz9LooJIB7fz6945e6oJmCPfhaRXGu84Cw8UO-39WVv4Xp7JopXOgyeTzJxnrT3FNaol__e-NQi3y8cWegd1ZhZU93r04B9JyH8BOan5KKgDNI6V_tWyYZHw1aSYjljm9Yudzsp67-xB8XuSGe0Ch3UmWTEvVZjV3xHIfT7zSYJBbaxvOL7aUdht/w640-h288/s_tzafsgh323.jpg" width="640" /></a></div><p style="text-align: justify;"><b style="text-align: left;"><u>Sütőtökös sütemény mogyoróvajas krémmel</u></b></p><p>Hozzávalók:</p><p><b>A kevert tésztához:</b></p><p>2 tojás</p><p>néhány csepp folyékony édesítő</p><p>150 g tejföl</p><p>5 evőkanál olaj</p><p>250 g sütőtökpüré</p><p>180 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt</p><p>fél teáskanál fahéj</p><p>fél tasak sütőpor</p><p><br /></p><p><b>A mogyoróvajas krémhez:</b></p><p>1 tasak tejszínes pudingpor</p><p>néhány csepp édesítő</p><p>4 dl tej</p><p>80 g földimogyoróvaj</p><p><br /></p><p><b>Díszítéshez:</b></p><p>cukormentes reszelt csokoládé</p><p><br /></p><p><b>Elkészítés:</b></p><p style="text-align: justify;">A tojásokhoz hozzáadjuk a édesítőt és a robotgép segítségével habosra verjük. Ezután hozzáadjuk a tejfölt és az olajat, majd elkeverjük a tojással. A masszába belekeverjük a sütőtökpürét is.</p><p style="text-align: justify;">Kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a sütőport és a fahéjat. A lisztes keveréket a sütőtökös részhez keverjük és jól összedolgozzuk. </p><p style="text-align: justify;">A masszát kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült -e a sütemény. </p><p style="text-align: justify;">A tejszínes pudingporport az édesítővel és a tejjel elkeverjük, majd sűrű pudingot főzünk belőle. A meleg pudinghoz hozzákeverjük a földimogyoróvajat, majd robotgéppel kihabosítjuk. A mogyoróvajas krémet a sütőtökös tésztára kenjünk. A sütemény tetejére cukormentes reszelt csokoládét szórunk. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE3hfT1q4LLVN7YRTJ3uWTQig43aQZV6n7grxTLaDapTUo0dbOQj1KGoCIHuWAHzdEYHLxu9mtR-WCgnW0_FBPmEu1ySMfwVRhlYVgSOnjy0uQhpwQfmP0R-cPNA_y2s1H1ieXhguuZ2QxItq3dqWAx0r0LpeY50zGCGnrbMXQoJQVYXFtLsoofIgZttTB/s4624/sutadfs4r.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2084" data-original-width="4624" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE3hfT1q4LLVN7YRTJ3uWTQig43aQZV6n7grxTLaDapTUo0dbOQj1KGoCIHuWAHzdEYHLxu9mtR-WCgnW0_FBPmEu1ySMfwVRhlYVgSOnjy0uQhpwQfmP0R-cPNA_y2s1H1ieXhguuZ2QxItq3dqWAx0r0LpeY50zGCGnrbMXQoJQVYXFtLsoofIgZttTB/w640-h288/sutadfs4r.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDNp_KGN3yDNDf6MS1meWaPP38pbEMlpB7kK5JGhZiaS707T0-EP5OA93WH0prOf6e91i1DX5soXuLCXSiyrzEIrmzhyjmiEmdP-YEpP71Qwcg1clGSlYO2xQ-8VcaYTQseab5RtXPofWzbY94uL0If_YgwMCazMUPueM-qhZ1kJQQ11HIuSqQMDProHzM/s4624/20231105_084752.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="2084" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDNp_KGN3yDNDf6MS1meWaPP38pbEMlpB7kK5JGhZiaS707T0-EP5OA93WH0prOf6e91i1DX5soXuLCXSiyrzEIrmzhyjmiEmdP-YEpP71Qwcg1clGSlYO2xQ-8VcaYTQseab5RtXPofWzbY94uL0If_YgwMCazMUPueM-qhZ1kJQQ11HIuSqQMDProHzM/w288-h640/20231105_084752.jpg" width="288" /></a></div>Vanilinhttp://www.blogger.com/profile/11758895502043881205noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6374552932981374695.post-69691927125373283062023-10-30T19:33:00.000+01:002023-10-30T19:33:17.582+01:00Mákos guba<p>Mákos gubát készíteni nagyon egyszerű! Egy kisadag van a képen. Mennyiséget most nem írok, csak az elkészítés módját.</p><p><b><u>Mákos guba</u></b></p><p>Hozzávalók:</p><p>szikkadt kifli</p><p>tej</p><p>folyékony édesítő</p><p>vaníliaesszencia</p><p>citrom reszelt héja</p><p>darált eritrit</p><p>darált mák</p><p>tálaláshoz: vaníliasodó</p><p><b style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 12pt;"><br /></b></p><p><b style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 12pt;">Elkészítés:</b></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman",serif; font-size: 12pt; line-height: 107%;">A darált mákot és a darált eritritet egy tálban összekeverjük.
<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman",serif; font-size: 12pt; line-height: 107%;">Karikákra vágjuk a kiflit és egy nagy tálba helyezzük.
<o:p></o:p></span></p><p>
</p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman",serif; font-size: 12pt; line-height: 107%;">A vaníliaeszenciát, a folyékony édesítőt és a reszelt
citromhéjat elkeverjük a tejben. Ráötjük a keveréket a kiflikarikákra, majd
rászórjuk a mákkeveréket és óvatosan átkeverjük, hogy a kiflidarabok ne törjenek
össze. Egy hőálló tálba helyezzük. Sütőbe (180 fokra) tesszük és 15 percig
sütjük. </span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-family: "Times New Roman",serif; font-size: 12pt; line-height: 107%;">Vaníliasodóval tálaljuk.<o:p></o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzVWsEvlSgQeul4CuVCUwhRU8xglaGxGoWe9jk7R7lgpAcrrwhGfn1wgDW5TB_yVY_ztJctYLBjnnNYKLKDb_rj-Lbl1TfC7Md291xEhHHBRy4C3pfYAF0MMIkq3p_yYrAAxyyCtLoKwGj-ngI7UFTIXeieeiqMrjcwQYVHsVFa95NVcY8btmiqwsa7aIB/s4624/m_guba35.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3468" data-original-width="4624" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzVWsEvlSgQeul4CuVCUwhRU8xglaGxGoWe9jk7R7lgpAcrrwhGfn1wgDW5TB_yVY_ztJctYLBjnnNYKLKDb_rj-Lbl1TfC7Md291xEhHHBRy4C3pfYAF0MMIkq3p_yYrAAxyyCtLoKwGj-ngI7UFTIXeieeiqMrjcwQYVHsVFa95NVcY8btmiqwsa7aIB/w640-h480/m_guba35.jpg" width="640" /></a></div><p><br /></p>Vanilinhttp://www.blogger.com/profile/11758895502043881205noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6374552932981374695.post-56156192405015794212023-10-18T20:33:00.000+02:002023-10-18T20:33:15.140+02:00Almás pite <p style="text-align: justify;">Valószínűleg észrevettétek, hogy az elmúlt pár hónapban kicsit csendes voltam. Igazából se kedvem se időm nem volt a blogíráshoz, a sütéshez. Nem ígérem, hogy aktív leszek, de most hoztam egy finomságot. Ha ősz, akkor almás pite! A recept, <a href="https://vanilinsuti.blogspot.com/2015/11/almas-pite.html">itt</a> található. A klasszikus finomság elkészítésében annyi a változtatás, hogy a fehér liszt 60%-át teljes kiőrlésű lisztre cseréltem, a tetejére porcukor helyett darált eritritet szórtam. Vigyázat, az evését nem lehet abbahagyni egy szeletnél! :)</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinR_celxXPbPh0Rle7KFK_AVZ7UM00iCZfrhVbkEyp3VwM1ufa7y29z3e2Obe_IDpl_ntxyZW62D8RUY8SNB4NOzYeQqtTnL3WUILvbL2e0-OXryeQreRpVsvx9uXHDr0ywy0auOfTRzYKkKjCrlZBprCeXRuDkTU02vqBVVwX4ItPTgUXH71b51PyvrTN/s4128/ap_pi_0102.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3096" data-original-width="4128" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinR_celxXPbPh0Rle7KFK_AVZ7UM00iCZfrhVbkEyp3VwM1ufa7y29z3e2Obe_IDpl_ntxyZW62D8RUY8SNB4NOzYeQqtTnL3WUILvbL2e0-OXryeQreRpVsvx9uXHDr0ywy0auOfTRzYKkKjCrlZBprCeXRuDkTU02vqBVVwX4ItPTgUXH71b51PyvrTN/w640-h480/ap_pi_0102.jpg" width="640" /></a></div><p style="text-align: justify;"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS7f0YCZtVUWHG3h7OYAl1qsCUCbPPryWM3giHqfw62bqHvwCyvf-FgMvMaGJ3-o55vvNCGiG7Be2rCgZhLhO9Gl5nQSBOAXMzQM1dbvkamYeM0b2CG_catsAN41NdVF_lI9T4blUr6FUQTeK7lNhVoyVOScvPB25RRIipBIHtk39uvaQI9P9p5Lxn9PAu/s4128/app_0112s.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3096" data-original-width="4128" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS7f0YCZtVUWHG3h7OYAl1qsCUCbPPryWM3giHqfw62bqHvwCyvf-FgMvMaGJ3-o55vvNCGiG7Be2rCgZhLhO9Gl5nQSBOAXMzQM1dbvkamYeM0b2CG_catsAN41NdVF_lI9T4blUr6FUQTeK7lNhVoyVOScvPB25RRIipBIHtk39uvaQI9P9p5Lxn9PAu/w640-h480/app_0112s.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGcKcdSXlncoVEkpQ8vwyS1KoVvtSrwVY9t9t8asfKOTRxoyB5Q1-OII2kRV8XBlG6VbBau62p27FsOhCKVv_RXKwZpYOFyVkM43_m3ypU_p8110DH-oZaXfqrZ0qQZWbY5VIxcNSZogP7IhqxWYJCqYT2DR5l3oZqrQYPulNO3-eYJrRAY44UYm6xzYrF/s4128/ap3445fjsl.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4128" data-original-width="3096" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGcKcdSXlncoVEkpQ8vwyS1KoVvtSrwVY9t9t8asfKOTRxoyB5Q1-OII2kRV8XBlG6VbBau62p27FsOhCKVv_RXKwZpYOFyVkM43_m3ypU_p8110DH-oZaXfqrZ0qQZWbY5VIxcNSZogP7IhqxWYJCqYT2DR5l3oZqrQYPulNO3-eYJrRAY44UYm6xzYrF/w480-h640/ap3445fjsl.jpg" width="480" /></a></div><br /><div><br /></div>Vanilinhttp://www.blogger.com/profile/11758895502043881205noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-6374552932981374695.post-40864398226751344062023-03-14T21:09:00.006+01:002023-03-15T19:17:00.892+01:00Almás-gesztenyekrémes torta (reform)<p style="text-align: justify;">Kicsit elmaradtam a blogról, se kedvem se időm nem volt írni. Február végén ünnepeltem a születésnapomat. Erre az alkalomra egy finom krémes reformtortát sütöttem. Az alapja a már bevált <a href="https://vanilinsuti.blogspot.com/2020/06/lenmaglisztes-kocka-cukor-es-feher.html">lenmaglisztes tésztám,</a> rajta almás pudingos krém, majd gesztenyés ricottakrém van a tetején. Isteni! :))</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiumI-5sHgyAZuhmc1V-YB8ONUv6LcYJPu6chxW6-sdiaV1_YwHIJBoJisqQwIJ3wdji3C5O8yvPC5x4RNYq9jK8hkDhSiF0nJZ3xfu3GgEAA6Eytp972uYY-W1BNArCTboorJkILhmC3eVR_v1OixjG7JbtF7hGSLzHv4TGkHA6PdtNIZaHk9FBMYn0Q/s3617/ge01012346tf.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3617" data-original-width="2084" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiumI-5sHgyAZuhmc1V-YB8ONUv6LcYJPu6chxW6-sdiaV1_YwHIJBoJisqQwIJ3wdji3C5O8yvPC5x4RNYq9jK8hkDhSiF0nJZ3xfu3GgEAA6Eytp972uYY-W1BNArCTboorJkILhmC3eVR_v1OixjG7JbtF7hGSLzHv4TGkHA6PdtNIZaHk9FBMYn0Q/w368-h640/ge01012346tf.jpg" width="368" /></a></div><p style="text-align: justify;"><b style="text-align: left;"><u>Almás-gesztenyekrémes torta</u></b></p><p>Hozzávalók:</p><p><b>A tortalaphoz:</b></p><p>2 tojás</p><p>60 g zabpehelyliszt</p><p>40 g lenmagliszt</p><p>2 evőkanál kakaópor</p><p>egy csipet só</p><p>édesítőszer</p><p>fél tasak sütőpor</p><p>3 evőkanál olaj</p><p>1,5 dl víz</p><p><br /></p><p><b>Az almás krémhez:</b></p><p>450 g reszelt alma</p><p>kevés fahéj</p><p>1 dl almalé</p><p>édesítő ízlés szerint</p><p>1 tasak vaníliás pudingpor</p><p><br /></p><p><b>Gesztenyekrémhez:</b></p><p>200 g cukormentes gesztenyemassza</p><p>250 g ricotta</p><p>1-2 csepp édesítő</p><p><br /></p><p><b>Elkészítés:</b><br /></p><div style="text-align: justify;">A két egész tojást egy keverőtálba tesszük és géppel habosra verjük. Hozzáadjuk az édesítőt, majd beleöntjük a vizet, az olajat és mindent összekeverünk.</div><div style="text-align: justify;">Egy másik tálban a zabpehelylisztet, a lenmaglisztet, a kakaót, a sütőport és a sót összevegyítjük. A kakaós lisztkeveréket beleöntjük a tojásos részbe és az egészet simára dolgozzuk.</div><div style="text-align: justify;">A tésztát egy kisebb méretű tortaformába öntjük és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">A vaníliás pudingport az édesítővel és az almalével elkeverjük. A reszelt almát elkeverjük benne, fahéjjal ízesítjük, majd az egészet felfőzzük, összeforraljuk lassú tűzön. A kihűlt tésztalapra rátesszük az almakrémet, majd egyenletesen elsimítjuk.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">A felolvasztott gesztenyepürét és a ricottát egy tálba tesszük, majd botmixer segítségével krémesre dolgozzuk. Egy-két csepp édesítővel édesítjük. A gesztenyekrémet az almás pudingos rétegre simítjuk. </div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRPk8vm1_r690lZeD98ObsSrkqmj1mF1qw5LjP77tIGBYVto_alrq-0ZlrJ-bopXp1sfDlGzFvIMnYCOOch-Mq2NrsihXEMc_MYbs3OAif-3xY5HjBTaPPzLhLf3RBi29ya_fG5Yfa0UNfIyQGcWDXH_Jxkzxk8oLK5Y52JuKYVa0LuzXUhtvzrGcM4g/s4624/gea01234rdfg.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2084" data-original-width="4624" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRPk8vm1_r690lZeD98ObsSrkqmj1mF1qw5LjP77tIGBYVto_alrq-0ZlrJ-bopXp1sfDlGzFvIMnYCOOch-Mq2NrsihXEMc_MYbs3OAif-3xY5HjBTaPPzLhLf3RBi29ya_fG5Yfa0UNfIyQGcWDXH_Jxkzxk8oLK5Y52JuKYVa0LuzXUhtvzrGcM4g/w640-h288/gea01234rdfg.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiT1Cko30ZdTwqkj3miKn0BzqbrIOYGaY88HRlb-vWephBnTxaI4MvA9IuhpDT5ZH3VHTcUu-Fl0v2s9inRGwI_Vsy5-OnemlQ0PeacbFHauMR3oGj5ll4QiqD7gXZNGrqh_27cZwoni_TzVVlvIKJRE2B10ElO2gWI8ELy5NeXAGhb12gxSR091Ra_Q/s4624/hbgh345tr.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2084" data-original-width="4624" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiT1Cko30ZdTwqkj3miKn0BzqbrIOYGaY88HRlb-vWephBnTxaI4MvA9IuhpDT5ZH3VHTcUu-Fl0v2s9inRGwI_Vsy5-OnemlQ0PeacbFHauMR3oGj5ll4QiqD7gXZNGrqh_27cZwoni_TzVVlvIKJRE2B10ElO2gWI8ELy5NeXAGhb12gxSR091Ra_Q/w640-h288/hbgh345tr.jpg" width="640" /></a></div>Vanilinhttp://www.blogger.com/profile/11758895502043881205noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6374552932981374695.post-26074161933098711972023-02-01T19:05:00.002+01:002023-02-01T19:22:20.890+01:00Vaníliás-rozmaringos keksz<p> Ismét kekszrecept. A rozmaring igazán finom ízt kölcsönöz ennek a ropogtatni valónak. <span style="background-color: #ede7dc; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.5px; text-align: justify;">😊</span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1EqrDCgiciCynWoE_VVqDGFRMW1RTLBIwxdLyS0AnNtCNL8Mp6CT0E6_lTLXqqVsMswn1qnAQCG1PWNBxP0E7OHa4znHNbkX8PL3P6GCnTG7ChdD-fzukhkUbkMmXQlmoHkRNcniHjxQZBvJlvXtKoxOZ358OuGEUlOz5PWFrO-tJrveKNZHip3WX0A/s4128/rgdds36z.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4128" data-original-width="3096" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1EqrDCgiciCynWoE_VVqDGFRMW1RTLBIwxdLyS0AnNtCNL8Mp6CT0E6_lTLXqqVsMswn1qnAQCG1PWNBxP0E7OHa4znHNbkX8PL3P6GCnTG7ChdD-fzukhkUbkMmXQlmoHkRNcniHjxQZBvJlvXtKoxOZ358OuGEUlOz5PWFrO-tJrveKNZHip3WX0A/w480-h640/rgdds36z.jpg" width="480" /></a></div><p><b><u>Vaníliás-rozmaringos keksz</u></b></p><p>Hozzávalók:</p><p>15 dkg liszt (nálam szénhidrát csökkentett)</p><p>5 dkg zsír (vagy 8 dkg vaj)</p><p>1 késhegynyi sütőpor</p><p>10 g vaníliás fehérjepor</p><p>csipet só</p><p>kevés rozmaring apróra vágva</p><p>édesítőszer</p><p><br /></p><p><b>Elkészítés:</b></p><p style="text-align: justify;">Egy tálban a lisztet összekeverjük a vaníliás fehérjeporral, a sóval, a sütőporral és az apróra vágott rozmaringgal. Ezután hozzáadjuk az édesítőszert, a zsírt és összegyúrjuk a tésztát. </p><p style="text-align: justify;">Lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát és tetszőleges formára szaggatjuk. </p><p style="text-align: justify;">Sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk a kekszeket, majd 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük őket. </p><p style="text-align: justify;">Hagyjuk teljesen kihűlni, és azután légmentes dobozba zárjuk.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqOWJsVUMCP3BUC4qfdxoIvgSAraK1M8sRdUmJY-i7QA7dsp9JwuJQIt1qpkpQbeC2UJzd7geqP1HIFJQp9E-WKf-kVh05tOWnRzp4r-zIxLLVK2C8w_gRWtTicnECvI9y8LXKqtPNdFF_vRd-1OZoWjgcQdBzqlcA3Jn42GuCvyX3xQjGBW8Ir1QNaA/s4128/rk0234edf.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4128" data-original-width="3096" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqOWJsVUMCP3BUC4qfdxoIvgSAraK1M8sRdUmJY-i7QA7dsp9JwuJQIt1qpkpQbeC2UJzd7geqP1HIFJQp9E-WKf-kVh05tOWnRzp4r-zIxLLVK2C8w_gRWtTicnECvI9y8LXKqtPNdFF_vRd-1OZoWjgcQdBzqlcA3Jn42GuCvyX3xQjGBW8Ir1QNaA/w480-h640/rk0234edf.jpg" width="480" /></a></div>Vanilinhttp://www.blogger.com/profile/11758895502043881205noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6374552932981374695.post-61316819251512394522023-01-25T20:30:00.003+01:002023-01-25T20:39:38.737+01:00Mákos-túrós koszorú (fitt)<p style="text-align: justify;">Egy fitt recept következik túróval, zabpehelyliszttel és kókuszliszttel. Kevert tésztáról van szó, így nem igényel nagy szakértelmet az elkészítése. Egyszerű, de nagyszerű! :)</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUeFIzRXfnrm77pESvAF2yDfE2kw0W-uHpi0bL3Hh1ENQ4Xb1FyJ0oxoCcjTXmvAYrTZYweKJmgIB_fV1I5mmy3FqylcNEczIMMZcDNDZoMlnP9zacw7mVZnp2AWWRFAUx-iHlSMMWPvgjBc978DofFtZjdhMrfItK5ecNSTKD3j6uO_JmychBKwtsWg/s4128/mtk01234.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3096" data-original-width="4128" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUeFIzRXfnrm77pESvAF2yDfE2kw0W-uHpi0bL3Hh1ENQ4Xb1FyJ0oxoCcjTXmvAYrTZYweKJmgIB_fV1I5mmy3FqylcNEczIMMZcDNDZoMlnP9zacw7mVZnp2AWWRFAUx-iHlSMMWPvgjBc978DofFtZjdhMrfItK5ecNSTKD3j6uO_JmychBKwtsWg/w640-h480/mtk01234.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4o83aidZ90owkEtdayYQ6XNCOT3QpguELX8Ooczfpk-VBKRyV8dD80gcG0XnN-dTNqRiKMPl2xEQm7lWg9scNMyKWPL71Gr25rfDGracJj7ePeJtoHlvZ5bdcYMFeWSEr5frQKoC0V7rAt1T0PJyneYO_9DDUVLyCzwezROam9n1WGRzBaEfw5BySBA/s4128/mksf234e43.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3096" data-original-width="4128" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4o83aidZ90owkEtdayYQ6XNCOT3QpguELX8Ooczfpk-VBKRyV8dD80gcG0XnN-dTNqRiKMPl2xEQm7lWg9scNMyKWPL71Gr25rfDGracJj7ePeJtoHlvZ5bdcYMFeWSEr5frQKoC0V7rAt1T0PJyneYO_9DDUVLyCzwezROam9n1WGRzBaEfw5BySBA/w640-h480/mksf234e43.jpg" width="640" /></a></div><p><b><u>Mákos-túrós koszorú (fitt)</u></b></p><p>Hozzávalók:</p><p><b>A tésztához:</b></p><p>500 g túró</p><p>120 g zabpehelyliszt</p><p>80 g kókuszliszt</p><p>40 g darált mák</p><p>3 tojás</p><p>4 dl víz</p><p>folyékony édesítő</p><p>1 tasak sütőpor</p><p><br /></p><p><b>Díszíteni:</b></p><p>darált eritrit</p><p><br /></p><p><b>Elkészítés:</b></p><p style="text-align: justify;">Egy tálban összekeverjük a zabpehelylisztet, a kókuszlisztet, a darált mákot és sütőport.</p><p style="text-align: justify;">A túrót botmixerrel krémesítjük.</p><p style="text-align: justify;">A tojásokat az édesítővel habosra verjük, majd hozzákeverjük a krémes túrót. Ezután beleöntjük a vizet. Hozzáadjuk a mákos lisztkeveréket, majd csomómentesre keverjük a tésztát. A masszát kivajazott, kilisztezett koszorúformába simítjuk és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. </p><p style="text-align: justify;">Ha kihűlt a sütemény, kiborítjuk a formából és darált eritrittel megszórjuk a tetejét.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4V1sKoTYVFXykQAXkwRigSaFT3g4883fl3qlzmqi1_gKMPWhhwqq3vEBKGLhM5xbnoQiqnEqKQPC7RETLxSy9H80ZYUB1t8_ucJplwAYfUH6QFtamfcfcYS9Zq3sl88aLCao_48CUZ81qTiNjKcIi2lDngLrbxAUh8kxbl7MUi72rtibiDbNyqoYFhA/s4128/5tfgk.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4128" data-original-width="3096" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4V1sKoTYVFXykQAXkwRigSaFT3g4883fl3qlzmqi1_gKMPWhhwqq3vEBKGLhM5xbnoQiqnEqKQPC7RETLxSy9H80ZYUB1t8_ucJplwAYfUH6QFtamfcfcYS9Zq3sl88aLCao_48CUZ81qTiNjKcIi2lDngLrbxAUh8kxbl7MUi72rtibiDbNyqoYFhA/w480-h640/5tfgk.jpg" width="480" /></a></div><p style="text-align: justify;"><br /></p>Vanilinhttp://www.blogger.com/profile/11758895502043881205noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6374552932981374695.post-35771627965772834572023-01-18T18:14:00.002+01:002023-01-25T20:32:35.669+01:00Sajtos-bazsalikomos zabfalatok<p style="text-align: justify;">Tízóraira és uzsonnára szeretek kekszet eszegetni. Mivel a házi keksznél nincs jobb, gyakran sütök ilyen csemegét. Nem csak az édes, hanem a sós kekszekért is rajongok. Ez most sajtos-bazsalikomos ízesítésű. Páratlan! :)</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhz03CZ9uoZcbBoUyYZygXm7OV-xPr_RX-AdXvr1YlfmYIDFAXgcLJ_V5LZrKcq3x8T2IX39L8Mr4rx2q9OdREBi4QspnxdVTnGUqFphxBP5OSdk2piYKoFSU3OAAy3atlIMrEkDVq1-MrSGSAdhxH0MNNTGmiVDFuTqMpaUgPuZhNv-z2AJUaRdY-ndA/s4128/stb0234rdfc.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3096" data-original-width="4128" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhz03CZ9uoZcbBoUyYZygXm7OV-xPr_RX-AdXvr1YlfmYIDFAXgcLJ_V5LZrKcq3x8T2IX39L8Mr4rx2q9OdREBi4QspnxdVTnGUqFphxBP5OSdk2piYKoFSU3OAAy3atlIMrEkDVq1-MrSGSAdhxH0MNNTGmiVDFuTqMpaUgPuZhNv-z2AJUaRdY-ndA/w640-h480/stb0234rdfc.jpg" width="640" /></a></div><p><b><u>Sajtos-bazsalikomos zabfalatok</u></b></p><p>Hozzávalók:</p><p>110 g zabpehely</p><p>50 g finomliszt</p><p>50 g zsír (vagy 80 g vaj)</p><p>1 tojás</p><p>1 kiskanál só</p><p>5 dkg reszelt sajt</p><p>1 teáskanál bazsalikom</p><p><b>Elkészítés:</b></p><p style="text-align: justify;">A finomlisztet a zabpehellyel, a sóval és a bazsalikommal elkeverjük. Ezután hozzáadjuk a sajtot, majd a zsírral elmorzsoljuk. A tésztához hozzáadjuk a tojást, majd összegyúrjuk. </p><p style="text-align: justify;">A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk, majd kör alakú kiszúróval kiszaggatjuk. A kekszeket sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, majd 180 foka előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZgNwEW-swIrY8TImjh5w43VpM40pZayoC3i4m4g1M6c6Dnhn3Pr_pYokdRVuLkJMyxjazKnILLyYQ7EzIL04IOCZMMqsm6XU1RWMT2U7emTS9AWOJu5Gg4h2b85TSqJIUjGiEeWqd30Htkrq8Q3MInN8yVg-FicYE0rXzwEKjVcu_Pj-SceAz-M-_0w/s4128/bzskad25t.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3096" data-original-width="4128" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZgNwEW-swIrY8TImjh5w43VpM40pZayoC3i4m4g1M6c6Dnhn3Pr_pYokdRVuLkJMyxjazKnILLyYQ7EzIL04IOCZMMqsm6XU1RWMT2U7emTS9AWOJu5Gg4h2b85TSqJIUjGiEeWqd30Htkrq8Q3MInN8yVg-FicYE0rXzwEKjVcu_Pj-SceAz-M-_0w/w640-h480/bzskad25t.jpg" width="640" /></a></div>Vanilinhttp://www.blogger.com/profile/11758895502043881205noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6374552932981374695.post-72966106064285078642023-01-14T21:12:00.005+01:002023-01-14T21:20:05.798+01:00Sós rudak sajttal és szezámmaggal<p style="text-align: justify;">Szilveszter estéjét barátoknál töltöttem, oda vittem ezeket a sós rudakat. Az egyik felét szezámmaggal szórtam meg, a másik felére sajt került. Mindkettőt szívesen eszegettük társasjátékozás közben.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVQ0Yts5mNx64GXbrBjWk15_kQQ9Ut7zTQtivRto7NUyRCRGUS8mw_Vg_rJ5txc0F812erm7yCzixx1NuAw55YQ45pn6yVsh6tzhe1BkMm9HRAM5Me0FIZP2KCSpbAVFs3jB0Ty6vK8nTNqJKBCN1X6K5TLSGKBoggXorh9WbvH98nX1Aw-i98e0fCUw/s4624/sos23456zg.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3468" data-original-width="4624" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVQ0Yts5mNx64GXbrBjWk15_kQQ9Ut7zTQtivRto7NUyRCRGUS8mw_Vg_rJ5txc0F812erm7yCzixx1NuAw55YQ45pn6yVsh6tzhe1BkMm9HRAM5Me0FIZP2KCSpbAVFs3jB0Ty6vK8nTNqJKBCN1X6K5TLSGKBoggXorh9WbvH98nX1Aw-i98e0fCUw/w640-h480/sos23456zg.jpg" width="640" /></a></div><br /><p><b><u>Sós rudak sajttal és szezámmaggal</u></b></p><p>Hozzávalók:</p><p><b>A tésztához:</b></p><p>15 dkg finomliszt</p><p>15 dkg teljes kiőrlésű liszt</p><p>20 dkg vaj</p><p>1,5 teáskanál só</p><p>1 teáskanál sütőpor</p><p>1 tojássárgája</p><p>1-2 evőkanál víz</p><p><br /></p><p><b>A tetejére:</b></p><p>1 tojásfehérje</p><p>szezámmag</p><p>reszelt sajt</p><p><br /></p><p><b>Elkészítés:</b></p><p style="text-align: justify;">Egy tálban a finomlisztet és a teljes kiőrlésű lisztet összevegyítjük. A lisztben elkeverjük a sütőport, a sót, majd elmorzsoljuk benne a vajat. Hozzáadjuk a tojássárgáját és a szükséges vizet, majd összegyúrjuk. A tésztát hagyjuk 20 percig pihenni.</p><p style="text-align: justify;">Pihentetés után kinyújtjuk majd egy éles késsel rudakra vágjuk. A rudak tetejét lekenjük tojásfehérjével majd megszórjuk sajttal illetve szezámmaggal. Sütőpapírral bélelt tepsikre sorakoztatjuk őket és 20-25 perc alatt megsütjük.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIkZ7J24JVQEUoF4v0MM9gBX-qtoHY-v154eBCSmGE1MsBFaWrdOebXmEr6-37nYNtSHTKtSKlTEXyYP3VbIEuWTWSKbItkhMboiGeHE9csVz7U71kvoCNBNjL0wKmYw0-9B73TKRXzxwYgmjRY26_Hj6wE6v4CqIK9yyfxh9F7I2YVYMMvQSE3bj-ug/s4624/so23erfhg.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3468" data-original-width="4624" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIkZ7J24JVQEUoF4v0MM9gBX-qtoHY-v154eBCSmGE1MsBFaWrdOebXmEr6-37nYNtSHTKtSKlTEXyYP3VbIEuWTWSKbItkhMboiGeHE9csVz7U71kvoCNBNjL0wKmYw0-9B73TKRXzxwYgmjRY26_Hj6wE6v4CqIK9yyfxh9F7I2YVYMMvQSE3bj-ug/w640-h480/so23erfhg.jpg" width="640" /></a></div>Vanilinhttp://www.blogger.com/profile/11758895502043881205noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6374552932981374695.post-1800836415069053062023-01-12T21:48:00.005+01:002023-03-15T19:29:29.381+01:00Almás-mákos túrótorta<p style="text-align: justify;">Ez a túrós finomság mikulás környékén készült. Közeledett a hűtőben lévő túró lejáratának határideje, s gondoltam valami olyat készítek, ami hamar megvan. Egyszerű, gyors, fehérjében gazdag és a fogyókúrába bátran beilleszthető sütiről van szó.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMJbaLjcPOirK0Cq1BLgzV4sQ4h9mZPThCRXGFAQnv-3Kf_mffyYv1_wXxI3FHuMHP0raqGtjUZ4PFyfSkvNJ6ZVOznLlOwX4jryxNcW8XV45KCJwdeNwYmA22rs0SQGuB9lWBPiX8ws2y5GOXlR7UbTTaDz3Vq6uWnLO2J48uiem6Im8WT6zbb7IUyg/s4624/al-m%C3%A101234rdf.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="3468" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMJbaLjcPOirK0Cq1BLgzV4sQ4h9mZPThCRXGFAQnv-3Kf_mffyYv1_wXxI3FHuMHP0raqGtjUZ4PFyfSkvNJ6ZVOznLlOwX4jryxNcW8XV45KCJwdeNwYmA22rs0SQGuB9lWBPiX8ws2y5GOXlR7UbTTaDz3Vq6uWnLO2J48uiem6Im8WT6zbb7IUyg/w480-h640/al-m%C3%A101234rdf.jpg" width="480" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b style="text-align: left;"><u><br /></u></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><b style="text-align: left;"><u>Almás-mákos túrótorta</u></b></div><p style="text-align: justify;">Hozzávalók:</p><p>50 dkg túró</p><p>3 tojás</p><p>édesítő</p><p>5 dkg darált mák</p><p>1 evőkanál útifűmaghéj</p><p>2 csepp citromolaj</p><p>2 közepes alma</p><p><br /></p><p><b>Elkészítés:</b></p><p style="text-align: justify;">A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjéből kemény habot verünk.</p><p style="text-align: justify;">A túróhoz hozzáadjuk az édesítőt, a citromolajat és a tojások sárgáját. Ezután botmixerrel krémesítjük az egészet. Hozzákeverjük a darált mákot, majd óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot. A legvégén az útifűmaghéjat is belekeverjük. A masszát kivajazott tortaformába simítjuk, majd a felkockázott almát a tetejére tesszük. </p><p style="text-align: justify;">Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.</p>Vanilinhttp://www.blogger.com/profile/11758895502043881205noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6374552932981374695.post-26768845157657977492023-01-06T19:50:00.007+01:002023-01-06T19:55:46.332+01:00Narancsos karácsonyi keksz és klasszikus ünnepi sütik<p style="text-align: justify;">Az új év második bejegyzése még a tavalyi karácsonyhoz kapcsolódik. A szeretet ünnepére készítettem egy isteni narancsos kekszet, ennek receptjét adom most közre. Az ünnepi asztalon 2022 karácsonyán is ott volt a zserbó és a lekváros linzer. Ezek receptjei már fent van a blogon, csak képeket mutatok a mostani alkotásokról. Mindkettő süti jó lett, de a zserbó kifejezetten istenire sikerült! :) De előbb a narancsos kekszet mutatom. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJFyz-q5hYzEVSFhEr3i5xTDslmSXrigaro9LwJ2y2CCPpXapeYbP5GpCWq-xpVpSicJQjHKBujv3OLHsuE0XpNlxk_akSIOqL4J8RPzkFUpJ_VpYAcGMPTr1Fe13if6sfEIQVsit2r_zlXJ7K04tahl8WJoKUj6uZNvJnp3DIoGkqe_LoBn0XMK6eMw/s4624/rsz012345tg.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="3468" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJFyz-q5hYzEVSFhEr3i5xTDslmSXrigaro9LwJ2y2CCPpXapeYbP5GpCWq-xpVpSicJQjHKBujv3OLHsuE0XpNlxk_akSIOqL4J8RPzkFUpJ_VpYAcGMPTr1Fe13if6sfEIQVsit2r_zlXJ7K04tahl8WJoKUj6uZNvJnp3DIoGkqe_LoBn0XMK6eMw/w480-h640/rsz012345tg.jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi53-kmTUnmVvTPjcoejiYefnDfVNaohwciFMUTT-V64jW_2YEn5maKAz3Q-hN3Ggl4PuqFPAGmUt174H5WVsCjx4j0nAzyhXJP_f-QPLWc3iiG89pGkGjL50mV2Njk7FyNFLyzInsDK40RFAf4bq4ElZF2wqh70Jc-K86HFOhwq6q4w5HgKyhUdfu9ug/s4624/rszbhbnn.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="3468" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi53-kmTUnmVvTPjcoejiYefnDfVNaohwciFMUTT-V64jW_2YEn5maKAz3Q-hN3Ggl4PuqFPAGmUt174H5WVsCjx4j0nAzyhXJP_f-QPLWc3iiG89pGkGjL50mV2Njk7FyNFLyzInsDK40RFAf4bq4ElZF2wqh70Jc-K86HFOhwq6q4w5HgKyhUdfu9ug/w480-h640/rszbhbnn.jpg" width="480" /></a></div><br /><p style="text-align: justify;"><u><b>Narancsos karácsonyi keksz</b></u></p><p style="text-align: justify;"><b>Hozzávalók:</b></p><p style="text-align: justify;">150 g liszt (nálam szénhidrát csökkentett)</p><p style="text-align: justify;">100 g zabpehelyliszt</p><p style="text-align: justify;">150 g vaj</p><p style="text-align: justify;">egy kiskanál vaníliakivonat</p><p style="text-align: justify;">folyékony édesítő</p><p style="text-align: justify;">csipet só</p><p style="text-align: justify;">egy tojás</p><p style="text-align: justify;">4-5 csepp narancsolaj</p><p style="text-align: justify;">fél teáskanál mézeskalács fűszerkeverék</p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;"><b>Elkészítés:</b></p><p style="text-align: justify;">Egy tálban összekeverjük a lisztet, a zabpehelylisztet, a sót és a mézeskalács fűszerkeveréket. Ezután hozzáadjuk a folyékony édesítőt, a narancsolajat és a vaníliakivonatot. A lisztes keverékben elmorzsoljuk a vajat, majd a tojást hozzáadva egynemű tésztát gyúrunk. </p><p style="text-align: justify;">Lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát, majd karácsonyi szaggatóval (nálam rénszarvas) kiszúrjuk a kekszeket. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk a kekszeket, majd 180 fokra előmelegített sütőben készre sütjk őket.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOIn8t4unkREHAHdQ-IP7o5-xBus2JP1o9MBcO94kytgg0vgUOEQRerXXGPY_Pvc7F6KB1wSNjtMx3vgIro1u7o4yOmiOuz779K67cUpsxe3fMcSHF9r8GdjrVi1xsuGUENwuxenwTY_s1aeNmnVXos1PR1AMzfs_sciZuCmE6SUbkjt2MERudSedk2A/s4624/rs2345tg.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="3468" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOIn8t4unkREHAHdQ-IP7o5-xBus2JP1o9MBcO94kytgg0vgUOEQRerXXGPY_Pvc7F6KB1wSNjtMx3vgIro1u7o4yOmiOuz779K67cUpsxe3fMcSHF9r8GdjrVi1xsuGUENwuxenwTY_s1aeNmnVXos1PR1AMzfs_sciZuCmE6SUbkjt2MERudSedk2A/w480-h640/rs2345tg.jpg" width="480" /></a></div><br /><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;"><b>Karácsonyi sütik 2022-ben</b></p><p style="text-align: justify;">Zserbó</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgFuO41hUWSqD814V4i2LghnOBBzaFkFIkTKfrOLHvm1lObXSfE8ranTPdrSl72AGaF54SVzMJePa64arHP20MyxfPyGbJ8TH6GPM2r1MxRFgLnrOfwFQBg3d2tan89WgaHBJ28l5jDmuVtFje209baKGD_ZQv_-nKLlpc1EJ_CEjmpyjF2n55ZFP7sA/s4624/zs01234ed.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3468" data-original-width="4624" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgFuO41hUWSqD814V4i2LghnOBBzaFkFIkTKfrOLHvm1lObXSfE8ranTPdrSl72AGaF54SVzMJePa64arHP20MyxfPyGbJ8TH6GPM2r1MxRFgLnrOfwFQBg3d2tan89WgaHBJ28l5jDmuVtFje209baKGD_ZQv_-nKLlpc1EJ_CEjmpyjF2n55ZFP7sA/w640-h480/zs01234ed.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4EzbtSFdCY1bIwLQTxQHRyFPI9ELzRCXNq3F_P3XMylgUfAvYYu-ZSP2ThIWt9TlqWi8E8qG_l3NUJrhlJ24c3Pu25a1146f2m13znD6tZKf2u9mWp5Fje2MxZMqav8MsxIBo21B6aQtPeT_WSOqOUAwy3h-PdvYShzCkcDEq69Ga1ahJNNHR7I1jBQ/s4624/zsaasth.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="3468" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4EzbtSFdCY1bIwLQTxQHRyFPI9ELzRCXNq3F_P3XMylgUfAvYYu-ZSP2ThIWt9TlqWi8E8qG_l3NUJrhlJ24c3Pu25a1146f2m13znD6tZKf2u9mWp5Fje2MxZMqav8MsxIBo21B6aQtPeT_WSOqOUAwy3h-PdvYShzCkcDEq69Ga1ahJNNHR7I1jBQ/w480-h640/zsaasth.jpg" width="480" /></a></div><br /><p style="text-align: justify;">Sárgabaracklekváros linzer</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyxKMRqg3-DMXFypWdlC5ncYOPrEbwShbRAiCtHxMpviNR2_LwgWJPTuZo5-I_u_Xai8vFo1kcysDSAWAnX5GpXoV4Q8s7HCk4KBaWAhnOMzKoiX9iQJmEd0y-z3Y7zqKS3GQXHaOY46J-zBb0wGnU7mB0PdG5zfWWGVwd2mb7UC6CbFpiZHnyJP_1KQ/s4624/l1234r.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="3468" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyxKMRqg3-DMXFypWdlC5ncYOPrEbwShbRAiCtHxMpviNR2_LwgWJPTuZo5-I_u_Xai8vFo1kcysDSAWAnX5GpXoV4Q8s7HCk4KBaWAhnOMzKoiX9iQJmEd0y-z3Y7zqKS3GQXHaOY46J-zBb0wGnU7mB0PdG5zfWWGVwd2mb7UC6CbFpiZHnyJP_1KQ/w480-h640/l1234r.jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvMT-S5TLTAFYSrlACDq4s6k8ougYDE1Z83GiN0OtZ4TnOxtU_wvPBzeO9YYmKB927N6SNDlwCBGxV57lQaDAi4UHWuu1Y60hRbXuedvZAMauholzbw-Jh9abX3gPaPz_UnLKE2BTOLj_LrgLALAvRSCDtZRzg6qh7XQInZLm78aVMeE6u4iIHHMC_3Q/s4624/l012345t.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3468" data-original-width="4624" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvMT-S5TLTAFYSrlACDq4s6k8ougYDE1Z83GiN0OtZ4TnOxtU_wvPBzeO9YYmKB927N6SNDlwCBGxV57lQaDAi4UHWuu1Y60hRbXuedvZAMauholzbw-Jh9abX3gPaPz_UnLKE2BTOLj_LrgLALAvRSCDtZRzg6qh7XQInZLm78aVMeE6u4iIHHMC_3Q/w640-h480/l012345t.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>Vanilinhttp://www.blogger.com/profile/11758895502043881205noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6374552932981374695.post-64501220899623615792023-01-02T23:46:00.007+01:002023-01-06T19:26:26.276+01:00Sós sajtos rágcsálnivaló - Boldog új évet! <p><span style="color: #990000;"><b>Ezzel a sós sajtos rágcsálnivalóval kívánok <u>minden kedves Olvasómnak boldog, egészségben és sikerekben gazadag új évet!</u></b></span></p><p><span style="color: #990000;"><b></b></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="color: #990000;"><b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhltGM_27eHgy8RocrIVN3uq5kKOUEXpq0p5sAPaFwRDCDO4Gs0pbXm6bynEOVoWMNDBtfr5Vn4TSNCFZo5lE3iCwXAxt9IZibN-M2PyTn3S7WuaeCUcFwBIbuXDuhscMGG-H-dEqNiotwKf5FlvTwVrKk5C-iLWhFSq9xNALLMYIp2ubOhVzzoh6rogw/s4624/KEP%C2%A7'%25=UHJ.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="3468" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhltGM_27eHgy8RocrIVN3uq5kKOUEXpq0p5sAPaFwRDCDO4Gs0pbXm6bynEOVoWMNDBtfr5Vn4TSNCFZo5lE3iCwXAxt9IZibN-M2PyTn3S7WuaeCUcFwBIbuXDuhscMGG-H-dEqNiotwKf5FlvTwVrKk5C-iLWhFSq9xNALLMYIp2ubOhVzzoh6rogw/w480-h640/KEP%C2%A7'%25=UHJ.jpg" width="480" /></a></b></span></div><span style="color: #990000;"><b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIUoz1ZegB3vdVHbddb1G1XPuI_zsNnd6gWXdO67izROX5xyRzSgwMS9Gcb8pyZBHFJXpgl7NL1of8uRKR5jKCgkykgn0PucfuUt27Wg2KtJBFgT-TFd8vFK3T32HuSi1Q6inh3SXR6Dg5W5nJ9LxPvasM2ik5RngCDt1fsEXShZRxTiPeOledjdpoeQ/s4624/NKPKLH=Z.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="3468" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIUoz1ZegB3vdVHbddb1G1XPuI_zsNnd6gWXdO67izROX5xyRzSgwMS9Gcb8pyZBHFJXpgl7NL1of8uRKR5jKCgkykgn0PucfuUt27Wg2KtJBFgT-TFd8vFK3T32HuSi1Q6inh3SXR6Dg5W5nJ9LxPvasM2ik5RngCDt1fsEXShZRxTiPeOledjdpoeQ/w480-h640/NKPKLH=Z.jpg" width="480" /></a></div><u><br /></u></b></span><p></p><p><u><b>Sós sajtos rágcsálnivaló</b></u></p><p>Hozzávalók:</p><p><b>A tésztához:</b></p><p>100 g zabpehelyliszt</p><p>50 g tökmagliszt</p><p>50 g liszt (nálam szénhidrát csökkentett)</p><p>fél tk só</p><p>kevés sütőpor</p><p>75 g zsír ( eredetileg 100 g vaj)</p><p>1 tojás</p><p>kevés víz</p><p><br /></p><p><b>A tetejére:</b> </p><p>reszelt sajt</p><p><br /></p><p><b>Elkészítés:</b></p><p style="text-align: justify;">Egy tálban a lisztet, a zabpehelylisztet, a tökmaglisztet, a sót és a sütőport elkeverjük.</p><p style="text-align: justify;">A zsírt elmorzsoljuk a lisztes keverékben. A tojást és annyi vizet adunk hozzá, hogy összeálljon a tészta.</p><p style="text-align: justify;">A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk és négyzeteket szaggatunk belőle. A tetejüket megszórjuk reszelt sajttal, majd előmelegített sütőbe toljuk, ahol ahol kb. 10-14 perc alatt megsütjük őket.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc_mcKR51DhnM3R0aXvfdFlgSVEseD8J4N3DLxy-8OxNDkSwHaL0dEFLAbq2Oap5BgsjwSzmqLSf4wnNWItrmyetuGTWftj7hvUbMxSjC1V55CYeGrXBjokkcOiUJ5I_27kzmifXB6lgGW5uC-fMCm35KQzhRk-uDFQX72-_lMrHpWCxldrByAFAWAFA/s4624/DHVhg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="3468" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc_mcKR51DhnM3R0aXvfdFlgSVEseD8J4N3DLxy-8OxNDkSwHaL0dEFLAbq2Oap5BgsjwSzmqLSf4wnNWItrmyetuGTWftj7hvUbMxSjC1V55CYeGrXBjokkcOiUJ5I_27kzmifXB6lgGW5uC-fMCm35KQzhRk-uDFQX72-_lMrHpWCxldrByAFAWAFA/w480-h640/DHVhg.jpg" width="480" /></a></div><p><span style="color: #990000;"><br /></span></p>Vanilinhttp://www.blogger.com/profile/11758895502043881205noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6374552932981374695.post-59815683829701832202022-12-25T09:48:00.003+01:002023-01-06T19:26:50.981+01:00Karácsonyi kakaós-mandulás zabkeksz - Boldog karácsonyt! 🎄<p></p><div style="text-align: justify;">Fogadjátok szeretettel ezt az egyszerű, egészséges, isteni karácsonyi kekszet. A karácsony legértékesebb ajándékait nem a kezünkben tartjuk, hanem a szívünkben érezzük. A karácsony nem a tárgyak, hanem az emberi kapcsolatok és a szeretet ünnepe. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: medium;"><span style="color: #990000;"><u style="font-style: italic; font-weight: bold;">Meghitt, áldott, békés ünnepet kívánok mindenkinek!</u> </span></span><span style="color: #990000; font-size: medium;">🎄</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="color: #990000; font-size: medium;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuHrFa6lRBTfkte6SEiwfLhYGZOBDnUK6CtQ_euZlVNc7ljINHQ88aoKmKYsuZdv8XAoTO9MpkPWmzvGk6HwjXNpdLTt30-5KbAseV7U5iDiVPdEVbEcNQ3ii1xpoNEp1LdslpdyK5R9TtFhS08N1FlH5Usv4t0RDKqhyCiLgxoIdBjcaBXHOoE_9vWg/s4624/ke0123edfkg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3468" data-original-width="4624" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuHrFa6lRBTfkte6SEiwfLhYGZOBDnUK6CtQ_euZlVNc7ljINHQ88aoKmKYsuZdv8XAoTO9MpkPWmzvGk6HwjXNpdLTt30-5KbAseV7U5iDiVPdEVbEcNQ3ii1xpoNEp1LdslpdyK5R9TtFhS08N1FlH5Usv4t0RDKqhyCiLgxoIdBjcaBXHOoE_9vWg/w640-h480/ke0123edfkg.jpg" width="640" /></a></div><br /><span style="color: #990000; font-size: medium;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5J3gxlauKqEBCVifTg7rguf1cidJkxlKJPPAOOvEChd_Sk8p5-snAGmqQun90wXmjqEhH6QzzEEe3zgrPuMKFzD7hhcDy8kB6HWnhJ4abzJ2q8ViUmzL_KSr_7EU6VFTWqgIjLMXsj1FxhjW2y7n6_4xr-lIsIG9G3Ked9yC-Zm-_EWLGXDLnZmSJPw/s4624/ke02233444rkf.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3468" data-original-width="4624" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5J3gxlauKqEBCVifTg7rguf1cidJkxlKJPPAOOvEChd_Sk8p5-snAGmqQun90wXmjqEhH6QzzEEe3zgrPuMKFzD7hhcDy8kB6HWnhJ4abzJ2q8ViUmzL_KSr_7EU6VFTWqgIjLMXsj1FxhjW2y7n6_4xr-lIsIG9G3Ked9yC-Zm-_EWLGXDLnZmSJPw/w640-h480/ke02233444rkf.jpg" width="640" /></a></div><span style="color: #990000; font-size: medium;"><br /></span></div><p></p><p></p><p><b><u>Karácsonyi kakaós-mandulás zabkeksz</u></b></p><p><b>Hozzávalók:</b></p><p>150 g zabpehelyliszt</p><p>50 g darált mandula</p><p>50 g liszt (nálam szénhidrát csökkentett)</p><p>1 evőkanál kakaópor</p><p>1 késhegynyi fahéj</p><p>1 késhegynyi sütőpor</p><p>édesítő ízlés szerint (nálam folyékony)</p><p>1 tojás</p><p>100 g vaj</p><p><b>Elkészítés:</b></p><div style="text-align: justify;">A lisztet, a zabpehelylisztet, a darált mandulát egy nagy tálba öntjük. Hozzáadjuk a kakaóport, a fahéjat és a sütőport, majd összekeverjük a hozzávalókat. Ezután elmorzsoljuk a vajjal. Hozzáadjuk az édesítőszert, a tojást és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. A tésztát folpackba csomagolva minimum egy órát pihentetjük a hűtőben. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Lisztezett deszkán a tésztát kb. 4 mm vastagságúra nyújtjuk, majd karácsonyi formával kekszeket szaggatunk belőle. Nálam mézeskalács emberkék születtek. :)</div><p style="text-align: justify;">Sütőpapíros tepsire tesszük a kekszeket, majd 180 fokra előmelegített sütőben 11-12 percig sütjük. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqa4EdrWhJHpwCJftsmvuR9T4Ll2_-WegBqj0rIRdN21wxO1UaCPewAE9SF7K452Et-RaDTteKV37OP1_UTRdNjrSNnA1pLaJM1KQqcXjJZnHndWD290NfiK8ZGUzHiaIHHXwEU5umBkUmC8ym8nccVFydzjHqMdcO1YVxQGRrRpe3p2I7t_LEVjmJjQ/s4624/ke044ks.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="3468" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqa4EdrWhJHpwCJftsmvuR9T4Ll2_-WegBqj0rIRdN21wxO1UaCPewAE9SF7K452Et-RaDTteKV37OP1_UTRdNjrSNnA1pLaJM1KQqcXjJZnHndWD290NfiK8ZGUzHiaIHHXwEU5umBkUmC8ym8nccVFydzjHqMdcO1YVxQGRrRpe3p2I7t_LEVjmJjQ/w480-h640/ke044ks.jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiseE8eWrRcYm4McTgxIvoQ5EeqQEFrjNHyE6wtoOeGG0XsVG1tQXC3NAVThmH6gW-DQb4790IZjJLpzxIyi9FILzRqUej7t4OLv_hp_mLUAh7bJ6tU0OvpiezLHB8WqWG8Au6czjkLlOKRU6vCFRA0SKC5RcK9eRRBIMJDwdHjB2xMk7gg_1kn16IV1Q/s4624/ke334erkdha12rf.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="3468" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiseE8eWrRcYm4McTgxIvoQ5EeqQEFrjNHyE6wtoOeGG0XsVG1tQXC3NAVThmH6gW-DQb4790IZjJLpzxIyi9FILzRqUej7t4OLv_hp_mLUAh7bJ6tU0OvpiezLHB8WqWG8Au6czjkLlOKRU6vCFRA0SKC5RcK9eRRBIMJDwdHjB2xMk7gg_1kn16IV1Q/w480-h640/ke334erkdha12rf.jpg" width="480" /></a></div>Vanilinhttp://www.blogger.com/profile/11758895502043881205noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6374552932981374695.post-3739535796651276432022-12-22T22:31:00.005+01:002022-12-22T22:39:55.037+01:00Zserbótorta<p style="text-align: justify;">A karácsony elmaradhatatlan sütije a zserbó. A megunhatatlan zserbót tortaformában is elkészíthetjük. A zserbótortát a bevált <a href="https://vanilinsuti.blogspot.com/2016/01/kedvencem-zserbo.html">recept</a> alapján készítettem, csak kicsit egészségesebb verzióban. Annyit változtattam az eredetin, hogy cukor helyett édesítőt használtam, a liszt egy részét pedig teljes kiőrlésű búzalisztre cseréltem. Mindenkinek kellemes karácsonyi készülődést! <span style="background-color: #eeeeee; color: #222222; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 15.4px; text-align: center;">🎄</span></p><p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVBfklxawL7fM-h5bZ-S3lDre2QbAAmVQVmO-0oc1WbujEolKMfzK6si7oliES0L_TY4OxaVLLucSzNXVp9yO1HFyistGtGfZJXhK2pZgxnz051GiJhsQmNo8EhD0NSoFcHyANcuD6GnJAcAWYnl3VRGfk5frm2NFSn4I3-9wIzvOZgvYlnZDVLAy3Bg/s4128/zst0234567rhfw.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3096" data-original-width="4128" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVBfklxawL7fM-h5bZ-S3lDre2QbAAmVQVmO-0oc1WbujEolKMfzK6si7oliES0L_TY4OxaVLLucSzNXVp9yO1HFyistGtGfZJXhK2pZgxnz051GiJhsQmNo8EhD0NSoFcHyANcuD6GnJAcAWYnl3VRGfk5frm2NFSn4I3-9wIzvOZgvYlnZDVLAy3Bg/w640-h480/zst0234567rhfw.jpg" width="640" /></a></div><br /><span style="background-color: #eeeeee; color: #222222; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 15.4px; text-align: center;"><br /></span><p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit1YVUt-RyD21KGLLyYssy0_kuGUq_WpeqKUazoybqp_wnUxG4acYfi4IEaHs9ag7yANLZsh4F7Eb20rywYvZJAA6KcQs5bwdwUQfYXEtgFi-R0uA7FYJ6vZZFFa-GIze5cIdi0emye6ye-a0zg-OHmQSjBq551-iJfv5tiu2r9DD02t8tydFU7cj0BA/s4128/zst456z7hndsjk.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4128" data-original-width="3096" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit1YVUt-RyD21KGLLyYssy0_kuGUq_WpeqKUazoybqp_wnUxG4acYfi4IEaHs9ag7yANLZsh4F7Eb20rywYvZJAA6KcQs5bwdwUQfYXEtgFi-R0uA7FYJ6vZZFFa-GIze5cIdi0emye6ye-a0zg-OHmQSjBq551-iJfv5tiu2r9DD02t8tydFU7cj0BA/w480-h640/zst456z7hndsjk.jpg" width="480" /></a></div><p></p>Vanilinhttp://www.blogger.com/profile/11758895502043881205noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6374552932981374695.post-34638307939227649952022-12-16T18:56:00.004+01:002023-01-14T22:16:21.088+01:00Mézeskalácsos keksz<p style="text-align: justify;"><span face="Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif" style="background-color: #eeeeee; font-size: 15.4px; text-align: center;">🎄</span>A munkahelyemen volt egy adventi összejövetel. Erre az alakalomra sütöttem ezt a mézeskalácsos kekszet, amelyet darált dióval díszítettem. A kollégáknak nagyon ízlett az illatos, omlós apróság. <span face="Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif" style="background-color: #eeeeee; font-size: 15.4px; text-align: left;">😊</span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoFdMRMpvpXjCCuFGk4fWLM5zCN8HaoXs_ld6rH8f9YBsRkHQT1EoA-u44jLFQLfmIgJ3JPa-u03Dk5u8DtDTX22ePHq79ZL-ONa7rXDyogk4gTxMgx2vkrm8tXwILgYE_5EUXFzYh0MbmwOGQEqck7nIVzcZyj5g78OScR2Ui1TzKkRGrN7kxrf7cNw/s4128/chrst02iuw.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4128" data-original-width="3096" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoFdMRMpvpXjCCuFGk4fWLM5zCN8HaoXs_ld6rH8f9YBsRkHQT1EoA-u44jLFQLfmIgJ3JPa-u03Dk5u8DtDTX22ePHq79ZL-ONa7rXDyogk4gTxMgx2vkrm8tXwILgYE_5EUXFzYh0MbmwOGQEqck7nIVzcZyj5g78OScR2Ui1TzKkRGrN7kxrf7cNw/w480-h640/chrst02iuw.jpg" width="480" /></a></div><br /><p style="text-align: justify;"><b><u>Mézeskalácsos keksz</u></b></p><p style="text-align: justify;">Hozzávalók:</p><p style="text-align: justify;"><b>A tésztához:</b></p><p style="text-align: justify;">25 dkg finomliszt</p><p style="text-align: justify;">15 dkg porcukor</p><p style="text-align: justify;">2 tasak vaníliás cukor</p><p style="text-align: justify;">1 kiskanál mézeskalács fűszerkeverék</p><p style="text-align: justify;">csipet só</p><p style="text-align: justify;">15 dkg vaj</p><p style="text-align: justify;">1 tojás sárgája</p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;"><b>A tetejére: </b></p><p style="text-align: justify;">1 tojásfehérje kenni</p><p style="text-align: justify;">kevés darált dió szórni</p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;"><b>Elkészítés:</b></p><p style="text-align: justify;">A liszthez hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, a sót és a mézeskalács fűszerkeveréket. Az egészet jól elkeverjük. Ezután elmorzsoljuk a vajjal, majd hozzáadjuk a tojássárgáját és összegyúrjuk a tésztát. </p><p style="text-align: justify;">A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk és karácsonyi formájú kekszeket szaggatunk. A kekszeket sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. A tetejüket lekenjük tojásfehérjével és megszórjuk darált dióval. 180 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt megsütjük.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHqPwanlhjJV_NJci-Bv3064i95rjFp6ScuD1gayfdS0l4wdQuyVQgYQ51Mtn2PjihuFBqVT5UYXTH3I-Kp_DMi0d_CtBtkAGlEbvDG3SwviKvg1mI2gJmljkr78yIYqCnAXJhfgxHKJRplP5uzSxkR9XAMQoTMlij7LzMWcYHV4X5t717dWqetOTt8g/s4128/christmas02wdkf.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3096" data-original-width="4128" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHqPwanlhjJV_NJci-Bv3064i95rjFp6ScuD1gayfdS0l4wdQuyVQgYQ51Mtn2PjihuFBqVT5UYXTH3I-Kp_DMi0d_CtBtkAGlEbvDG3SwviKvg1mI2gJmljkr78yIYqCnAXJhfgxHKJRplP5uzSxkR9XAMQoTMlij7LzMWcYHV4X5t717dWqetOTt8g/w640-h480/christmas02wdkf.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYE7s_t7hrVB2NLGukreaQWt3pt4m1bjdRUviJihBPs9kU_QaTUUcLAcpEEr-c1esAo71QA9A1nVTDq6VpCVEHG85xzqxSRl8VFBiabZogenMKKZTTJg-cO0bGKQjzECqtYpUNXvA3NPdSDbrtp5bGiEGjKttZbBCp5L75qYRKd4jehz5z7zrsBbj14g/s4128/christmas012we.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4128" data-original-width="3096" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYE7s_t7hrVB2NLGukreaQWt3pt4m1bjdRUviJihBPs9kU_QaTUUcLAcpEEr-c1esAo71QA9A1nVTDq6VpCVEHG85xzqxSRl8VFBiabZogenMKKZTTJg-cO0bGKQjzECqtYpUNXvA3NPdSDbrtp5bGiEGjKttZbBCp5L75qYRKd4jehz5z7zrsBbj14g/w480-h640/christmas012we.jpg" width="480" /></a></div>Vanilinhttp://www.blogger.com/profile/11758895502043881205noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6374552932981374695.post-84072974621788529472022-11-28T22:01:00.002+01:002022-11-28T22:05:45.564+01:00Diós sajtos sós keksz<p style="text-align: justify;">Remek sós kekszet mutatok, amely tökéletes uzsonnára, tízóraira vagy akár borkorcsolyaként is bevethető. A sajt és a dió remekül passzol egymáshoz, így keksz formában is szuper. <span style="background-color: #fff0ee; color: #222222; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 14px;">😊</span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPQqpFCmX6zinkV5N7TFeOGy8igE5J50-J-tZRSOTJt91CqA-CUzKMrLC5DOCcv54v4HNLM79oCQvlCgCzbfEK0LjIunDRSoDM6GjrUtFUKn9x4aT3hoMvptqA-Qu7-OSDTcTNp7XQO-nX-_iNP2ZV7CJKG_FEFNBNrBr4Ffg512TLPSavsKYbXbv8dg/s4128/dk0112df5.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4128" data-original-width="3096" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPQqpFCmX6zinkV5N7TFeOGy8igE5J50-J-tZRSOTJt91CqA-CUzKMrLC5DOCcv54v4HNLM79oCQvlCgCzbfEK0LjIunDRSoDM6GjrUtFUKn9x4aT3hoMvptqA-Qu7-OSDTcTNp7XQO-nX-_iNP2ZV7CJKG_FEFNBNrBr4Ffg512TLPSavsKYbXbv8dg/w480-h640/dk0112df5.jpg" width="480" /></a></div><p><b><u>Diós sajtos sós keksz</u></b></p><p>Hozzávalók:</p><p>25 dkg liszt (fele teljes kiőrlésű búzaliszt)</p><p>5 dkg darált dió</p><p>12,5 dkg vaj</p><p>12 dkg reszelt sajt</p><p>1 kiskanál só</p><p>1 kiskanál sütőpor</p><p>1 tojás</p><p><br /></p><p><b>Elkészítés:</b></p><p style="text-align: justify;">A lisztet elkeverjük a darált dióval, a sóval és sütőporral. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, majd elmorzsoljuk a vajjal. Hozzáadjuk a tojást és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk a tésztát. </p><p style="text-align: justify;">Lisztezett felületen kinyújtjuk, tetszőleges formával kiszaggatjuk a kekszeket. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk a kekszeket, majd előmelegített sütőben 10-15 perc alatt megsütjük. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0eEX6TQej4cEMoP4G0uNfDN6xdhFUpLKvjMCn2Zha5X8ktFiWmJsdOwwVIF8B0LR6pH9r6zTtBsBd_ThMVyCtOUBy-HHNtcXzI01d3sYykYsF6DadufVx4mR4g9ak0hfsl_9kBopjVycfsyF5Z5P0HId_L_HPYscLd5w_qfHd3HnHeyq2KW9iEUaQCw/s4128/dk43474ghd.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3096" data-original-width="4128" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0eEX6TQej4cEMoP4G0uNfDN6xdhFUpLKvjMCn2Zha5X8ktFiWmJsdOwwVIF8B0LR6pH9r6zTtBsBd_ThMVyCtOUBy-HHNtcXzI01d3sYykYsF6DadufVx4mR4g9ak0hfsl_9kBopjVycfsyF5Z5P0HId_L_HPYscLd5w_qfHd3HnHeyq2KW9iEUaQCw/w640-h480/dk43474ghd.jpg" width="640" /></a></div>Vanilinhttp://www.blogger.com/profile/11758895502043881205noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6374552932981374695.post-14122226577024131622022-11-25T18:00:00.000+01:002022-11-25T18:00:07.066+01:00Mandulás almatorta ricottakrémmel<p style="text-align: justify;">Megosztom Veletek ezt az egyszerű tortát, amit még az őszi szünetben készítettem. A képek nem olyan szépek, mert a fényképezés idején nem volt jó fényviszony. Ennek ellenére a torta finom. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinabiYJEJfA_uelftOn2GUbQHWl4IG2i4eC8ZzVrMOAr-wgu4w7Jv9ZoOltv8wbDvbyK2k_Jec6jgE5uyrtdyoeu6XjVl_HS9GPIjoypyM-tblLxRzU-hEq6FpSPgXUbfgCFLmqsdNjpC718gcbUt-WARJNs6aD_66vHHe9BhlA3-EVJIe-4CsfH-QPw/s4128/MND012eidjv.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4128" data-original-width="3096" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinabiYJEJfA_uelftOn2GUbQHWl4IG2i4eC8ZzVrMOAr-wgu4w7Jv9ZoOltv8wbDvbyK2k_Jec6jgE5uyrtdyoeu6XjVl_HS9GPIjoypyM-tblLxRzU-hEq6FpSPgXUbfgCFLmqsdNjpC718gcbUt-WARJNs6aD_66vHHe9BhlA3-EVJIe-4CsfH-QPw/w480-h640/MND012eidjv.jpg" width="480" /></a></div><p style="text-align: justify;"><br /></p><p><b><u>Mandulás almatorta ricottakrémmel</u></b></p><p>Hozzávalók:</p><p><b>A kevert tésztához:</b></p><p>4 tojás</p><p>2 evőkanál édesítőszer</p><p>8 dkg darált mandula</p><p>8 dkg liszt</p><p>1 dl víz</p><p><br /></p><p>3 darab alma</p><p>kevés őrölt fahéj</p><p><br /></p><p><b>A krémhez:</b></p><p>20 g vaníliás pudingpor</p><p>2 dl tej</p><p>250 g ricotta</p><p>édesítőszer</p><p><br /></p><p><b>Tetejére:</b></p><p>mandulapehely</p><p><br /></p><p><b>Elkészítés:</b></p><p style="text-align: justify;">Sütőpapírt vágunk a tortaforma aljába. Az almákat meghámozzuk és felszeleteljük. Az almaszeleteket elrendezzük a tortaforma aljába, majd megszórjuk fahéjjal. </p><p style="text-align: justify;">A sütőt előmelegítjük.</p><p style="text-align: justify;">Az egész tojásokat habosra keverjük az édesítőszerrel. Hozzáöntjük a vizet, majd hozzákeverjük a darált mandulát és a lisztet. A tésztát ráöntjük az almára és kb. 35 perc alatt megsütjük. Tűpróba! Ha megsült, rácson hagyjuk kihűlni a tortaformába. Ezután egy lapos tálat szorítunk a formára és átfordítjuk a tortát. </p><p style="text-align: justify;">A krémhez a vaníliás pudingporból, az édesítőszerből és a tejből sűrű pudingot főzünk. A ricottát kikeverjük a vaníliás pudinggal, majd az almás rétegre simítjuk. A torta tetejét megszórjuk mandulapehellyel. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihPQ2biTrzwLcztHfG3HaGsX1WA02-_ff6mTaVuf7r1B06CWiRRAd-fAVenFFuZ7VGFxQ3E7UJqg8dg21xv1JCq6kdaJCWWFTehJ7uVUvWgf0Zlgff1M4iQNKHFkWWxqbIAqRVja8FWziVLe4AfISrZJrg5bJCdsY4LZu4uLw8hGWvTnw9SkpON5EeKQ/s4128/MNA63zuehTG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4128" data-original-width="3096" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihPQ2biTrzwLcztHfG3HaGsX1WA02-_ff6mTaVuf7r1B06CWiRRAd-fAVenFFuZ7VGFxQ3E7UJqg8dg21xv1JCq6kdaJCWWFTehJ7uVUvWgf0Zlgff1M4iQNKHFkWWxqbIAqRVja8FWziVLe4AfISrZJrg5bJCdsY4LZu4uLw8hGWvTnw9SkpON5EeKQ/w480-h640/MNA63zuehTG.jpg" width="480" /></a></div>Vanilinhttp://www.blogger.com/profile/11758895502043881205noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6374552932981374695.post-27885348050064106932022-11-10T20:50:00.000+01:002022-11-10T20:50:44.375+01:00Citromos chiamagos ricottakocka<p style="text-align: justify;">Amikor felfedeztem a chia magot, akkor egy ideig csak puding formájában készítettem. Aztán később <a href="https://vanilinsuti.blogspot.com/2018/11/sult-turotorta-chia-maggal-es.html">tortát</a>, <a href="https://vanilinsuti.blogspot.com/2020/07/afonyas-chiamagos-pite.html">pitét</a>, <a href="https://vanilinsuti.blogspot.com/2020/08/chiamagos-kokuszos-keksz.html">kekszet</a> is készítettem ezzel az értékes magocskával. Most egy könnyed citromos ricottakocka receptjét teszem közzé. Remek fitt süti! :)</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-HDEfsU2LTkelZE6kQc8lAJBY-TPTASi0CqCHq7hZVyoCku1o_wETK_qVTo7yilDZJxom3tMx4AmebYitnHm-RiwWJQQMqm6d3hRV9BGYZ6ERFI4bu6UTt8zwFX_PhQ4cVLMdzdgum8AHl4XvUJdY4h4lFLVRrlwFBCRxfjDwIMJ2tfvOagzZuTMjfw/s4128/r012hsk1k2ksfd.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4128" data-original-width="3096" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-HDEfsU2LTkelZE6kQc8lAJBY-TPTASi0CqCHq7hZVyoCku1o_wETK_qVTo7yilDZJxom3tMx4AmebYitnHm-RiwWJQQMqm6d3hRV9BGYZ6ERFI4bu6UTt8zwFX_PhQ4cVLMdzdgum8AHl4XvUJdY4h4lFLVRrlwFBCRxfjDwIMJ2tfvOagzZuTMjfw/w480-h640/r012hsk1k2ksfd.jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjgpWlk1k2ZlUOMNUV86hn1VrBY2COQQ0cVwhAYQlq2dxWUst9a2XZMaMiRTd4DOuu7jNpYpbbijVqU11rZ6oyIWO-5DPRat9m4eX-sOrfsh5IL6Klb9XqkKMUbki_p8vt-JOW2BbLUEeedWuv9um_MmlTRPAb4pe9iLZaSuSjdkMCEjluzBg3qEwHjw/s4128/cr234dsfgb.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4128" data-original-width="3096" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjgpWlk1k2ZlUOMNUV86hn1VrBY2COQQ0cVwhAYQlq2dxWUst9a2XZMaMiRTd4DOuu7jNpYpbbijVqU11rZ6oyIWO-5DPRat9m4eX-sOrfsh5IL6Klb9XqkKMUbki_p8vt-JOW2BbLUEeedWuv9um_MmlTRPAb4pe9iLZaSuSjdkMCEjluzBg3qEwHjw/w480-h640/cr234dsfgb.jpg" width="480" /></a></div><p><b><u>Citromos chiamagos ricottakocka</u></b></p><p>Hozzávalók:</p><p><b>A tésztához:</b> (kicsi kerámiaformához)</p><p>40 g teljes kiőrlésű liszt</p><p>40 g zabpehelyliszt</p><p>1 evőkanál folyékony édesítő</p><p>pici só</p><p>fél kiskanál sütőpor</p><p>35 g vaj</p><p><b><br /></b></p><p><b>A krémhez:</b></p><p>250 g ricotta</p><p>2 tojás</p><p>édesítő ízlés szerint</p><p>1 evőkanál chia mag</p><p>3 csepp citromolaj</p><p><br /></p><p><b>Elkészítés:</b></p><p style="text-align: justify;">A teljes kiőrlésű búzalisztet, a zabpehelylisztet, a sót és a sütőport összekeverjük egy tálban. Ezután hozzáadjuk a vajat és elmorzsoljuk a lisztes keverékkel. Hozzáadjuk a folyékony édesítőt és összeállítjuk a tésztát.</p><p style="text-align: justify;">A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk és beleigazítjuk egy kisebb kerámiaformába. </p><p style="text-align: justify;">A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjéből kemény habot verünk.</p><p style="text-align: justify;">A ricottához hozzáadjuk a tojássárgákat, az édesítőt, a citromolajat, majd simára keverjük az egészet. Ebbe óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjéből vert habot. Ezután a chia magot is beleszórjuk.</p><p style="text-align: justify;">A citromos chiamagos ricottakrémet ráöntjük a tésztára és elsimítjuk. A süteményt 180 fokra előmelegített sütőben 30-35 percig, tűpróbáig sütjük. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZr519mTXtTlQ8b3qQndX0ZMLdvGhh-sAh8NxrNxOGFEUZ5kONvZ76GerAlwdJmz9YM1AlVrYk_7IQHSa6RTJIH938qh1joPIZ0tZptePsemLZLrmu1pR1biHua4Jgy2GpBcndLUtqWlIEiMn8CW-EYN946HCu6mqfDbx_6Yj6C2aa42_Ihxh3dVjUyQ/s4128/r1wiudksa.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3096" data-original-width="4128" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZr519mTXtTlQ8b3qQndX0ZMLdvGhh-sAh8NxrNxOGFEUZ5kONvZ76GerAlwdJmz9YM1AlVrYk_7IQHSa6RTJIH938qh1joPIZ0tZptePsemLZLrmu1pR1biHua4Jgy2GpBcndLUtqWlIEiMn8CW-EYN946HCu6mqfDbx_6Yj6C2aa42_Ihxh3dVjUyQ/w640-h480/r1wiudksa.jpg" width="640" /></a></div><p style="text-align: justify;"><br /></p>Vanilinhttp://www.blogger.com/profile/11758895502043881205noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6374552932981374695.post-63535847734535729312022-11-06T14:18:00.003+01:002022-11-09T17:04:42.708+01:00Sült köles túróval, almával, dióval<p style="text-align: justify;">Nekem nem maradt el az őszi szünet a héten, így jutott időm sütögetni. Néhány nappal ezelőtt ezt az egészséges finomságot dobtam össze vacsorára. Remek őszi desszert! <span style="background-color: #fff0ee; color: #222222; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 14px;">😋 </span><b style="background-color: #eeeeee; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15.4px; text-align: center;">🍂</b></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgleXHxvBgxVwj9x1LuiGFtE1WDmzoNyKY-wrH_Be3YH51_47vIWJ1O_iye3HGoX203GTbx4T5jqHaSHC1nVeUTuG0cUu5xtvaIgD8udGOT0coV3ApYILEgMLeME0QCLs5taoDPRxIhZsjgzdWucTCmI_Qmg7HGhR_RIDY-JvwNitOvY5n8FlNofX4Mwg/s4128/k012wjkdkjd.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3096" data-original-width="4128" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgleXHxvBgxVwj9x1LuiGFtE1WDmzoNyKY-wrH_Be3YH51_47vIWJ1O_iye3HGoX203GTbx4T5jqHaSHC1nVeUTuG0cUu5xtvaIgD8udGOT0coV3ApYILEgMLeME0QCLs5taoDPRxIhZsjgzdWucTCmI_Qmg7HGhR_RIDY-JvwNitOvY5n8FlNofX4Mwg/w640-h480/k012wjkdkjd.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh08SOCTKf0JBUDxRAJHeR5sK4FtBfJ7eYN43ozOHDGSzebQUFI4xBYf3Iw0yeG3o-0SygIh4gJyurTgJwBjo7V2VWTfvcHwGmU6wW-K9sgDhHLdkZaJHER-Ga8gLTdjtDrDeXtJlGqKoxolZQ2TO8ULK-LSDg3N-cMixQAL1KIFHvpaGYQaUKc1vI5Uw/s4128/kshjs23wsmh.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3096" data-original-width="4128" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh08SOCTKf0JBUDxRAJHeR5sK4FtBfJ7eYN43ozOHDGSzebQUFI4xBYf3Iw0yeG3o-0SygIh4gJyurTgJwBjo7V2VWTfvcHwGmU6wW-K9sgDhHLdkZaJHER-Ga8gLTdjtDrDeXtJlGqKoxolZQ2TO8ULK-LSDg3N-cMixQAL1KIFHvpaGYQaUKc1vI5Uw/w640-h480/kshjs23wsmh.jpg" width="640" /></a></div><br /><p style="text-align: justify;"><b style="text-align: left;"><u>Sült köles túróval, almával, dióval</u></b></p><p>Hozzávalók: (2 kisebb szufléformához)</p><p>100 g köles</p><p>3,5 dl tej</p><p>édesítőszer</p><p>kevés fahéj</p><p>1 teáskanál vanília kivonat</p><p>1 tojás</p><p><br /></p><p>250 g túró</p><p>2 evőkanál tejföl</p><p>édesítő</p><p><br /></p><p>1 alma </p><p>kevés fahéj</p><p>pár szem egész dió</p><p><br /></p><p><b>Elkészítés:</b></p><p style="text-align: justify;">A kölest vízbe áztatjuk egy órára. A vizet leöntjük róla, majd felöntjük tejjel. Ezután hozzáadjuk az édesítőt, a fahéjat és a vanília kivonatot, majd megfőzzük.</p><p style="text-align: justify;">Ha kihűlt a köles, hozzákeverjük a tojást.</p><p style="text-align: justify;">Az almát meghámozzuk és kockára vágjuk, majd fahéjjal megszórjuk.</p><p style="text-align: justify;">A túróhoz hozzáadjuk a tejfölt és az édesítőt, majd az egészet botmixerrel krémesítjük.</p><p style="text-align: justify;">A kölest a szufléforma aljába kanalazzuk, majd a tetejére tesszük a túrókrémet. Rászórjuk a fahéjas almakockákat és az egész diót. </p><p style="text-align: justify;">180 fokon előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixSPiW7deJlg_TI1Gbl1oJU84zPSizgBoHadRJqiuos1Jjg9ScBr2TarnLG3CRKvwrS1CmOTmwBXM5Oa7Ou73V9YEJI4Y6f1OEnuS9rvxK9zhj3LjNAXvUHHPnOd1Vu0dLisja0HyQT57Z7qm_N2nhaYKbcQuGEEcSVODc9jbZv_qSVX2_5MvZSBE_eA/s4128/gsfasg34ilshjk5.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3096" data-original-width="4128" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixSPiW7deJlg_TI1Gbl1oJU84zPSizgBoHadRJqiuos1Jjg9ScBr2TarnLG3CRKvwrS1CmOTmwBXM5Oa7Ou73V9YEJI4Y6f1OEnuS9rvxK9zhj3LjNAXvUHHPnOd1Vu0dLisja0HyQT57Z7qm_N2nhaYKbcQuGEEcSVODc9jbZv_qSVX2_5MvZSBE_eA/w640-h480/gsfasg34ilshjk5.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQtEc_hDGNvcVpWRklSVB2gUCQ08IvBzn0k1npanzlFLlGqu5SuMB9byf9xOiHvzftn7aoq7trplfor_tfoSsxBSAJ--tRPNrMnqD1BDdCK_6yUSyjCH9Rq3rXviS7_sdwmRluCLhI7y4PUiriNhv6p1tQ8PXQ6SVSdst-9WGf9d-eTKyfwbHtQZghiw/s4128/kdtsh4545odk.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4128" data-original-width="3096" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQtEc_hDGNvcVpWRklSVB2gUCQ08IvBzn0k1npanzlFLlGqu5SuMB9byf9xOiHvzftn7aoq7trplfor_tfoSsxBSAJ--tRPNrMnqD1BDdCK_6yUSyjCH9Rq3rXviS7_sdwmRluCLhI7y4PUiriNhv6p1tQ8PXQ6SVSdst-9WGf9d-eTKyfwbHtQZghiw/w480-h640/kdtsh4545odk.jpg" width="480" /></a></div>Vanilinhttp://www.blogger.com/profile/11758895502043881205noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6374552932981374695.post-21153350010668311202022-11-02T07:46:00.005+01:002022-11-02T08:00:48.207+01:00Kókuszos-túrós süti csokoládékrémmel (reform)<p style="text-align: justify;">Túrós sütemény függőségben szenvedek, bármikor bármennyit meg tudok enni belőle. Ez a kókuszliszttel készülő finomság saját recept és már többször készítettem. A túróknak és a kókuszlisztnek köszönhetően sokáig jó állagú marad. Egy remek egészséges reformsüti, ami diéta közben is bátran fogyasztható. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjro244Q1ayLyI1dt_yJae_DxGvHWh7EePTm8_G_lcb87y9cU-I3MG0XZ_veOgK0GyyKZgm9YXXZ_f2vgWfYXjzUkK-wP5P8_Y81V7tgC9cnhGlZ8J2MQGzceVitz79XKVN5-xIo2E84ukK1hyqdS8Mr4anetLj4xni6PZEyvTwj8Km12a04R8awfzbAQ/s4128/t01asgdk.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4128" data-original-width="3096" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjro244Q1ayLyI1dt_yJae_DxGvHWh7EePTm8_G_lcb87y9cU-I3MG0XZ_veOgK0GyyKZgm9YXXZ_f2vgWfYXjzUkK-wP5P8_Y81V7tgC9cnhGlZ8J2MQGzceVitz79XKVN5-xIo2E84ukK1hyqdS8Mr4anetLj4xni6PZEyvTwj8Km12a04R8awfzbAQ/w480-h640/t01asgdk.jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2_4Xe_VEz6h_0cOsPxuYxVMwsgjIPGa4OcVTpvN8G_Q8FwoPxH_-aXlIH9xIpTrMBws3Bnt3AhrR-zfEYrfcV4aCMbN0bZV5aodovu05W1yfmh2VUXFyREmg4lsOqSfGKVbyzrBlKMhkq6z5qJ18QsXPvZk_Nob8xaXjrsB0hEdP0WdE8afqqA5XyUw/s4128/tcs02023e.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4128" data-original-width="3096" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2_4Xe_VEz6h_0cOsPxuYxVMwsgjIPGa4OcVTpvN8G_Q8FwoPxH_-aXlIH9xIpTrMBws3Bnt3AhrR-zfEYrfcV4aCMbN0bZV5aodovu05W1yfmh2VUXFyREmg4lsOqSfGKVbyzrBlKMhkq6z5qJ18QsXPvZk_Nob8xaXjrsB0hEdP0WdE8afqqA5XyUw/w480-h640/tcs02023e.jpg" width="480" /></a></div><p><b><u>Kókuszos-túrós süti csokikrémmel (reform)</u></b></p><p>Hozzávalók:</p><p><b>A tésztához:</b></p><p>2 tojás</p><p>60 g zabpehelyliszt</p><p>60 g kókuszliszt</p><p>3 dl víz</p><p>3 evőkanál folyékony édesítőszer</p><p>25 dkg krémes túró</p><p>pici fahéj</p><p><br /></p><p><b>Csokoládékrémhez:</b></p><p>100 g cukormentes étcsokoládé</p><p>1,3 dl habtejszín</p><p><br /></p><p><b>Elkészítés:</b></p><p style="text-align: justify;">A tojást az édesítőszerrel habosra keverjük. Hozzáadjuk a krémes túrót, majd elkeverjük az egészet. Ezután hozzáöntjük a vizet. A zabpehelylisztet, a kókuszlisztet és a fahéjat egy tálban összekeverjük, majd beleforgatjuk a tojásos-túrós keverékbe. Az egészet jól elkeverjük, majd a masszát egyenletesen elterítjük egy kisebb sütőformába. A süteményt előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt készre sütjük. (Tűpróba!)</p><p style="text-align: justify;">A csokoládét egy tálban apróra tördeljük és a tejszínt ráöntjük. Ezt követően gőzfürdő felett állandó kevergetés mellett összeolvasztjuk őket. A krém akkor van kész, ha a csokikrém homogén, tehát a csokoládé teljesen felolvadt a tejszínben. Kihűtjük a krémet, majd habverővel felverjük egy kicsit. Az így kapott csokikrémet a kihűlt kókuszos-túrós süti tetejére kenjük. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFuK6edO3-slk65FlI-s4EyuVzQAGdNjdyk1wYYNpkjYiDAkCP8CqBKmPrZodS4Z6FeQnB3pueU6TAiDQc02cAv9UJJ5XbOWQPuIOF69AZeE8YCQu1HYf30wQfEX8KbREpj3BR4Vw3QrXgw5-DiFLnTSxfl3-z29_XwOnA2d_qt_Yd_fZve459dNPoIw/s4128/tkcsertzh3447rj.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3096" data-original-width="4128" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFuK6edO3-slk65FlI-s4EyuVzQAGdNjdyk1wYYNpkjYiDAkCP8CqBKmPrZodS4Z6FeQnB3pueU6TAiDQc02cAv9UJJ5XbOWQPuIOF69AZeE8YCQu1HYf30wQfEX8KbREpj3BR4Vw3QrXgw5-DiFLnTSxfl3-z29_XwOnA2d_qt_Yd_fZve459dNPoIw/w640-h480/tkcsertzh3447rj.jpg" width="640" /></a></div>Vanilinhttp://www.blogger.com/profile/11758895502043881205noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6374552932981374695.post-18771209624049569382022-10-29T21:08:00.005+02:002022-10-29T21:22:32.643+02:00Almás-mákos kókuszgolyó<p style="text-align: justify;">Egy rendkívül egyszerű sütés nélküli édességet hoztam. Egy olyan kókuszgolyóról van szó, ami alakbarát, hiszen alma és kókuszliszt van benne. Ezeknek összetevőknek köszönhetően értékes rostokhoz juthatunk, így ezzel az édességgel az egészségünknek is kedvezünk. <span style="background-color: #ede7dc; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px;">😀</span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie6lICT6bSIavnlfc9cF0m6JgVhqkrCdmB_o4iDuCcUJDiqMweX-xLOPMFbjkkMHh6-zCrevndsnU2TBCSfPzkX_FWKEccaRPwT4JoBnzah4ZhfoN-upfkXRQ4euFFnvBaJeHA_TSl7lNG0vShYuCmDchGcXF1oAyNENhH3aQ5yGcN2BdpVqygHfjbLg/s4128/01xcsgak.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3096" data-original-width="4128" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie6lICT6bSIavnlfc9cF0m6JgVhqkrCdmB_o4iDuCcUJDiqMweX-xLOPMFbjkkMHh6-zCrevndsnU2TBCSfPzkX_FWKEccaRPwT4JoBnzah4ZhfoN-upfkXRQ4euFFnvBaJeHA_TSl7lNG0vShYuCmDchGcXF1oAyNENhH3aQ5yGcN2BdpVqygHfjbLg/w640-h480/01xcsgak.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7gXuRnzI92nxEMJmqLXtIp_XcpOg4poPxxGg8gKnEhJfh6NpakmOWPE2XVoHXMcB6LLhhljQmB7ovmIBf5sZ9UELWTz595f4a16uyqApctHzX3hRZPb14d1nYZgcDuzT3WdqXRUpBFiElPdLHfml2tkMS-fuix5_prXW89hXFdsWcK0aJ5fdwFSOv7Q/s4128/02gdkjshcnc.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3096" data-original-width="4128" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7gXuRnzI92nxEMJmqLXtIp_XcpOg4poPxxGg8gKnEhJfh6NpakmOWPE2XVoHXMcB6LLhhljQmB7ovmIBf5sZ9UELWTz595f4a16uyqApctHzX3hRZPb14d1nYZgcDuzT3WdqXRUpBFiElPdLHfml2tkMS-fuix5_prXW89hXFdsWcK0aJ5fdwFSOv7Q/w640-h480/02gdkjshcnc.jpg" width="640" /></a></div><p><b><u>Almás-mákos kókuszgolyó</u></b></p><p>Hozzávalók:</p><p><b>A tésztához:</b></p><p>2 alma reszelve (A levét nem kell kinyomkodni!)</p><p>2,5 dkg darált mák</p><p>5 dkg kókuszliszt</p><p>5 dkg darát háztartási keksz (nálam cukormentes)</p><p>pici vanília</p><p>1 kiskanál folyékony édesítő</p><p>1 teáskanál fahéj</p><p>csipet só</p><p>0,5 dl almalé</p><p>2 kiskanál útifűmaghéj</p><p><br /></p><p><b>Forgatáshoz:</b></p><p>kókuszreszelék</p><p><br /></p><p><b>Elkészítés:</b></p><p style="text-align: justify;">Egy nagy tálba tesszük a darált mákot, a kókuszlisztet, a darált kekszet, az útifűmaghéjat, a fahéjat és a sót. Ezeket összekeverjük majd hozzátesszük a reszelt almát, a vaníliát, az édesítőt és az almalét. Az egészet összegyúrjuk. A masszából nedves kézzel golyókat formálunk, és kókuszreszelékben meghempergetjük őket. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUPOq8Hq0blqqBo6EfTDjEwcbS7v4T2eT7GhhHQ0jiiafI2_GLmqUNPw1S-j50uP4pCIZvBPjRZd_SDdoClETl4cEXxcBzB63PcDlulPgZkJr3_waZMlR5_UhPjnbXuLf3BcXl2Gvf7JkezTobt7k2RJSxduX5dSpPwA86cUWLiM6II7GJwhtlQX2bMA/s4128/034rsmdcls.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4128" data-original-width="3096" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUPOq8Hq0blqqBo6EfTDjEwcbS7v4T2eT7GhhHQ0jiiafI2_GLmqUNPw1S-j50uP4pCIZvBPjRZd_SDdoClETl4cEXxcBzB63PcDlulPgZkJr3_waZMlR5_UhPjnbXuLf3BcXl2Gvf7JkezTobt7k2RJSxduX5dSpPwA86cUWLiM6II7GJwhtlQX2bMA/w480-h640/034rsmdcls.jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRtrsRJ3TYFWVhdrUG179BZbVNgCUe2Vunlu78NX09BLfcrGpOE_lEN4tKa5ZFXegbf5ntPQrLbvQ7C8L0O8Ye0kc-2FM46JftUFXSiy3ov0wtlOeyF-zLxXgazWuLRz5L0PDwqupH-yczBb2ee6kExnxg95zLVV6Qwfvev_cZ2y5yVe0GUzfqk6WPog/s4128/04rfnmvx.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4128" data-original-width="3096" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRtrsRJ3TYFWVhdrUG179BZbVNgCUe2Vunlu78NX09BLfcrGpOE_lEN4tKa5ZFXegbf5ntPQrLbvQ7C8L0O8Ye0kc-2FM46JftUFXSiy3ov0wtlOeyF-zLxXgazWuLRz5L0PDwqupH-yczBb2ee6kExnxg95zLVV6Qwfvev_cZ2y5yVe0GUzfqk6WPog/w480-h640/04rfnmvx.jpg" width="480" /></a></div><p style="text-align: justify;"><br /></p>Vanilinhttp://www.blogger.com/profile/11758895502043881205noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6374552932981374695.post-61039736545231387832022-10-26T18:44:00.005+02:002023-01-18T18:27:12.704+01:00Túrós kölesfelfújt körtével<p style="text-align: justify;">A köles nemcsak köretnek kiváló, hanem finom <a href="https://vanilinsuti.blogspot.com/2022/09/kokuszos-koleskasa-mandulaval.html">kása</a> illetve felfújt készíthető belőle. Pár napja egy finom cukormentes kölesfelfújtat sütöttem túróval és körtével. A tápláló, fehérjedús finomságot reggelire fogyasztottam, de szerintem bármikor ehetjük, amikor jól esik. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY_Y_jK-65zUPGLw3OU4J0cfcDrwF-vwmRypE13xQ6-DN1cwhK631grv21P_K-3sFeuVni5oYkC-rJxcUZanb3hm2M0ae2vkJFYroanz2HQFSkroVKw865L8ZCSCQ5YOjj6gquk3OuhPjl_MP8PVQLmTlqjDw0pKcAKs9e3NZ6TIH-5UOmMRb5sKSwQg/s4128/ko0112wshdf.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4128" data-original-width="3096" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY_Y_jK-65zUPGLw3OU4J0cfcDrwF-vwmRypE13xQ6-DN1cwhK631grv21P_K-3sFeuVni5oYkC-rJxcUZanb3hm2M0ae2vkJFYroanz2HQFSkroVKw865L8ZCSCQ5YOjj6gquk3OuhPjl_MP8PVQLmTlqjDw0pKcAKs9e3NZ6TIH-5UOmMRb5sKSwQg/w480-h640/ko0112wshdf.jpg" width="480" /></a></div><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;"><b><u>Túrós kölesfelfújt körtével</u></b></p><p style="text-align: justify;">Hozzávalók:</p><p style="text-align: justify;"><b>A tésztához:</b></p><p style="text-align: justify;">100 g köles</p><p style="text-align: justify;">csipetnyi só</p><p style="text-align: justify;">édesítőszer</p><p style="text-align: justify;">kevés őrölt fahéj</p><p style="text-align: justify;">2 dl víz</p><p style="text-align: justify;">2 dl tej</p><p style="text-align: justify;">250 g túró</p><p style="text-align: justify;">2 tojás</p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;"><b>A tetejére:</b></p><p style="text-align: justify;">3 körte </p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;"><b>Elkészítés:</b></p><p style="text-align: justify;">A megmosott kölesre ráöntjük a vizet, hozzáadjuk a csipetnyi sót, a fahéjat, az édesítőszert, majd félpuhára főzzük a kölest. Ezután a tejet is beleöntjük és teljesen megfőzzük a kölest. </p><p style="text-align: justify;">A tojásokat kettéválasztjuk. A tojássárgákat elkeverjük a langyosra hűlt köleskásában. A túrót áttörjük és hozzákeverjük a köleshez. Habverő segítségével a két tojásfehérjéből kemény habot verünk, majd óvatosan hozzáforgatjuk a túrós köleshez. </p><p style="text-align: justify;">A masszát egy kivajazott, kilisztezett kisebb sütőtálba simítjuk. A körtéket meghámozzuk és felszeleteljük. A körteszeleteket a túrós kölestészta tetejére tesszük és a süteményt előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia0avj7QKiSuzS0ZWTdpB0IGTAVlzKu50sVK_lpCBzoV2aaCnijjEdFD5wvgTDZfEUikI3L1IWNyzfTz1B6jVBus08rjafnsXIFuVcl4C6DFvT_XploIGvcpMWBZtJ5n01PZZIAAFfUVsvG6YQ70xVeKsaWsjboPznDqWQv2Mg5XsoiT7onrUmCNyQlg/s4128/Ko234rdfsh54i.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4128" data-original-width="3096" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia0avj7QKiSuzS0ZWTdpB0IGTAVlzKu50sVK_lpCBzoV2aaCnijjEdFD5wvgTDZfEUikI3L1IWNyzfTz1B6jVBus08rjafnsXIFuVcl4C6DFvT_XploIGvcpMWBZtJ5n01PZZIAAFfUVsvG6YQ70xVeKsaWsjboPznDqWQv2Mg5XsoiT7onrUmCNyQlg/w480-h640/Ko234rdfsh54i.jpg" width="480" /></a></div>Vanilinhttp://www.blogger.com/profile/11758895502043881205noreply@blogger.com2