2019. január 31., csütörtök

Diós-túrós sajtgolyók

Ha már unjuk az édeset és gyorsan ennék valami sósat, akkor ez a sajtgolyó tuti választásnak bizonyul. Könnyű, gyorsan elkészülő finomság, amely a túró miatt diétás is. Vendégvárónak is szuper! 



Diós-túrós sajtgolyók 
Hozzávalók:
A tésztához:
25 dkg túró
20 dkg sajtkrém (a Lidlben kapható Goldessa sajtkrémet használtam)
10 dkg reszelt trappista sajt
1-2 evőkanál útifűmaghéj (függ a túró nedvességétől és a sajtkrémtől)

A forgatáshoz:
25 dkg pirított darált dió

Elkészítés:
A túrót és a sajtkrémet botmixerrel összedolgozzuk. A sajtkrémes túrót sózzuk, majd hozzáadjuk a reszelt sajtot, az útifűmaghéjat és az egészet összekeverjük. A masszából diónyi méretű golyókat formázunk és mindegyiket pirított dióban meghempergetjük.



2 megjegyzés:

  1. Jó is olykor-olykor elmajszolni egy kis sósat :-) Nagyon guszták lettek, finomak is lehetnek, hiszen csupa egészséges finomság van benne :-)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm. :) Valóban, egészséges és finom. Szerintem ez a kettő a legfontosabb az ételeknél.

      Törlés